Anda sedang mencari ide resep telur pindang kecap sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur pindang kecap sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yupp putih telur yaa bukan telur utuh. Cerita di balik resep ini tentunyaaa karna stok putih telur yg masih membludak di kulkas dan minta dihabiskan hehe. Tenang, mengolah telur kecap juga cepat dan praktis kok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur pindang kecap sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur pindang kecap sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur pindang kecap sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur pindang kecap sederhana menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur pindang kecap sederhana:
- Sediakan 3 butir telur ayam rebus hingga matang
- Sediakan 3 potong tempe
- Siapkan 1 pcs teh kantong celup
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Siapkan secukupnya Garam dan lada
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur (bisa diganti royco dll)
- Ambil 1 sdm gula (bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Ambil Air secukupnya (saya pakai sekitar 2 gelas)
Ada beberapa saran untuk kamu saat memasak telur pindang. Pertama, gunakan api kecil dalam waktu lama agar warna cokelatnya lebih meresap. Resep telur pindang khas Jogja yang memiliki rasa unik, lezat, dan istimewa, gampang dipraktikkan dengan semua bahan lengkap! Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya.
Cara membuat Telur pindang kecap sederhana:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Didihkan air beserta bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk dan teh celup.
- Saat mendidih masukkan telur yang sudah di kupas dan tempe. Tambahkan gula, garam, lada,kecap manis dan kaldu jamur. Aduk rata.
- Kecilkan api dan biarkan hingga air asat (menyusut hampir habis). Sesekali di aduk agar warna merata.
- Setelah asat, angkat (buang daun2 dan teh). Sajikan dengan nasi hangat. Bisa ditambahkan taburan bawang goreng. Semoga bermanfaat ya😊
Bagi kamu masyarakat Jogja atau sekitarnya, tentu sudah kenal dengan makanan ini. Coba masak resep telur puyuh kecap ini, yuk! Cari tahu langkah tiap langkah membuatnya berikut ini! Resep telur puyuh kecap bisa kamu coba di rumah untuk makan siang. Mudah memasaknya, tinggi protein, dan bisa disandingkan dengan tumis sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur pindang kecap sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
