Anda sedang mencari inspirasi resep pindang telur kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang telur kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yupp putih telur yaa bukan telur utuh. Cerita di balik resep ini tentunyaaa karna stok putih telur yg masih membludak di kulkas dan minta dihabiskan hehe. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang telur kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pindang telur kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang telur kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pindang Telur Kecap memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Telur Kecap:
- Ambil 4 butir Telur ayam rebus, kupas
- Siapkan 2 Daun salam
- Sediakan 1 kantong Teh Celup (agar cepat coklat)
- Siapkan Kecap
- Gunakan Gula, garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 Bawang putih
- Gunakan 4 Bawang merah
- Ambil 2 Kemiri
- Ambil Ketumbar
Bahan-bahan Ada beberapa saran untuk kamu saat memasak telur pindang. Pertama, gunakan api kecil dalam waktu lama agar warna. Pindang telur kecap sangat nikmat dan waktu memasaknya juga cepat. Sajikan telur kecap dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng sebagai pelengkap.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Telur Kecap:
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air. Beri gula, garam, kecap, teh celup dan daun salam.
- Masukkan telur. Masak hingga warna kecoklatan.
Telur pindang or pindang eggs are hard boiled eggs cooked in pindang process, originating from China but have become an important cultural identity for Javanese cuisine and Malay cuisine. Telur pindang khas Jogja memiliki rasa yang unik dan luar biasa lezatnya. Kebanyakan warteg yang tersebar di berbagai daerah biasanya menyediakan menu telur pindang dengan harga yang cukup. Telur Pindang adalah sejenis masakan Tionghoa, yaitu olahan telur yang direbus menggunakan herba-herba tertentu sehingga memiliki rasa, aroma, dan kenampakan yang khas. Di daerah asalnya, telur pindang dijual sebagai makanan ringan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang telur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!