Lagi mencari inspirasi resep salmon mentai rice yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal salmon mentai rice yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salmon mentai rice, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan salmon mentai rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
The second is nori rice with salmon aburi. Lastly, sweet and savory beef with garlic butter shirataki noodles. Well, the last one is definitely my favorite.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah salmon mentai rice yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Salmon Mentai Rice menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Salmon Mentai Rice:
- Sediakan 🍚Mentai Rice
- Gunakan 3 cup nasi putih
- Sediakan 2 sdm cuka nasi sushi (kewpie sushi seasoning)
- Gunakan 3 sdm soy sauce (merk kikkoman)
- Ambil 🍛Mentai Sauce
- Gunakan 10 sdm mayonaise (merk maestro)
- Sediakan 1/2 sdm cabe bubuk (merk boncabe)
- Sediakan 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm cuka nasi sushi (kewpie sushi seasoning)
- Sediakan 1 sdm tobiko orange (telur ikan terbang)
- Sediakan 🍥Taburan
- Gunakan 1-2 lembar nori (sebagian digunting kecil-kecil)
- Sediakan 150-200 gr salmon fillet (slice tipis)
- Gunakan 2-3 buah crab stick (disuwir)
- Gunakan 1/4 bungkus jamur enoki
Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada. Namun, seiring berjalannya waktu olahan mentai pun banyak dimodifikasi hingga terciptalah berbagai variasi olahan mentai. Seperti salmon mentai, beef mentai, kani mentai rice, dan sebagainya. Sajian hits dengan saus khas Jepang ini juga bisa lho Endeusiast bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Salmon Mentai Rice:
- Campur nasi dengan cuka nasi sushi dan soy sauce, aduk rata, sisihkan.
- Campur semua bahan mentai sauce hingga rata, masukkan dalmm pipping bag, sisihkan.
- Tata nasi di dasar alumunium foil cup, beri lembaran nori di atasnya. Lalu beri isian crab stick suwir, jamur enoki, dan salmon slice.
- Beri topping mentai sauce, lalu panggang menggunakan oven api atas bawah, hingga toping mentai sauce berwarna kecoklatan.
- Atau dapat pula dibakar menggunakan blow torch, hingga permukaan mentai sauce berwarna kecoklatan.
- Taburi dengan nori yang telah dipotong-potong kecil.
- Salmon mentai siap disajikan.
Resep Salmon MEntai Rice ini juga bisa jadi ide bisnis kuliner Endeusiast, nih. Yuzu-Ume Brown Rice and Mixed Salad Greens with two Salmon protein flavours: Mentai Salmon and Salmon Poké , topped with prawn roe, cashew almond mix, and onsen egg! Mayo rice is rice mixed with nori on top with salmon and tobiko sauce. In Indonesia, they mostly don't use mentai. Although they use tobiko, they still name it mentai rice because many Indonesian misinterpret tobiko as mentai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Salmon Mentai Rice yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
