Anda sedang mencari ide resep 201. telur bulat balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 201. telur bulat balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 201. telur bulat balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 201. telur bulat balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Namun, berbeda untuk balado yang dibuat masakan. Balado merupakan masakan yang dibumbui dengan bawang merah, bawang putih dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 201. telur bulat balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 201. Telur Bulat Balado menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 201. Telur Bulat Balado:
- Siapkan 8 btr telur ayam, rebus dan goreng sebentar agar berkulit
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 2 bh cabe merah besar, buang isinya
- Sediakan 8 bh cabe merah keriting
- Sediakan 4 bh cabe rawit merah
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 bh tomat
- Sediakan Bahan lain :
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk, sobek kasar
- Sediakan 1 btg serai, ambil putihnya
- Ambil 2 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 1-1.5 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 sdm gula merah, disisir
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 300 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Inilah caranya mengolah resep telur balado. Inilah bumbu masakan telur bulat balado yang pas dan komplit. Silahkan ikuti petunjuk resep cara membuat masakan telur bulat pedas secara lengkap. Masakan telur bumbu balado sebagai alternatif hidangan makan sehari hari.
Cara menyiapkan 201. Telur Bulat Balado:
- Rebus telur, kupas, lalu goreng sebentar agar berkulit (lihat foto), sisihkan.
- Haluskan bumbu, saya pakai blender, sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Bumbu harus benar-benar matang ya, kalau tidak, biasanya akan terasa langu/ aroma cabe mentah
- Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai. Masak hingga aroma harumnya keluar.
- Tambahkan gula merah sisir, aduk rata biarkan gula meleleh. Setelah itu masukkan air. Masak hingga air mendidih.
- Masukkan telur, aduk rata. Lalu masukkan garam, kaldu jamur, dan gula pasir. Gunakan api kecil agar bumbu meresap.
- Masak hingga kuah menyusut. Cek dan koreksi rasa. Sajikan. Telur ini saya pakai sebagai salah satu komponen tumpeng nasi kuning……
Sambal balado dan telur bulat memang pasangan yang serasi. Kenikmatannya sudah diakui, bahkan yang tidak suka pedas pun seringkali tergoda untuk menyantapnya dengan nasi panas. Walaupun merupakan makanan khas Padang, telur balado ini bisa ditemukan hampir di seluruh warung makan. Resep telur balado menjadi salah satu resep sederhana pilihan ARMID (AnekaresepmasakanID). Berhubung ini merupakan resep versi ARMID, maka untuk teknik masak masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 201. Telur Bulat Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
