Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
#Mechurialjangjorim#메추리알장조림 mechurial jangjorim merupakan salah satu menu banchan ( lauk ) dikorea dgn citarasa manis gurih cocok banget buat lauk makan. Ini merupakan makanan pendamping di korea atau sering di sebut banchan 한국 반찬 ,, Selamat mencoba Jangan lupa koment kalau mau request masakan yang lain. Bikin kreasi telur puyuh khas Korea yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Puyuh Kecap Korea (Mechurial Jangjorim) memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Puyuh Kecap Korea (Mechurial Jangjorim):
- Gunakan 10 buah telur puyuh
- Ambil 5 sdm soy sauce
- Sediakan 1 sdm mirin (opsional)
- Siapkan 100 ml air mineral
- Siapkan 2 sdm gula
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm daun bawang
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 1 sdm wijen
Terbuat dari telur puyuh yang dimasak dengan bumbu manis kecokelatan. Bumbu manisnya itu berasal dari kecap asin yang ditambahkan brown sugar. Jangjorim is a soy-braised beef dish. It's a slightly sweet, salty side dish that goes well with any Korean meal!
Langkah-langkah menyiapkan Telur Puyuh Kecap Korea (Mechurial Jangjorim):
- Rebus telur puyuh kurleb 10 menit. Kemudian kelupas kulitnya.
- Cincang bawang putih, iris serong tipis daun bawang dan iris tipis cabai merah
- Siapkan wadah / mangkok, kemudian beri air. Masukkan kecap asin (say sauce), bawang putih, daun bawang, cabai merah dan juga wijen. Terakhir masukkan telur puyuh.
- Tutup wadah menggunakan aluminium foil atau apapun sebagai penutup.
- Diamkan di kulkas selama satu malam. Dan siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Telur puyuh yang dibumbui minyak wijen atau dikenal dengan jangjorim di Korea. Tiriskan air, lalu siram dengan air dingin lalu kupas cangkang telur. Baca juga: Resep Korean BBQ Ribs, Kulineran ala Drama Korea. Telur puyuh kaya akan gizi, selain itu jika diolah dengan benar akan lebih enak daripada telur ayam lho. Berikut resep kreasi telur puyuh yang nikmat banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh kecap korea (mechurial jangjorim) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
