Lagi mencari inspirasi resep tumis terong kecap dengan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis terong kecap dengan telur puyuh yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Disini saya menggunakan bumbu yg simple cukup bawang putih cabe keriting dan cabe rawit,,tapi sy suka sekali perpaduan bawang putih cabe keriting dan rawit dioseng dengan kecap aromanya👌 Sesuai selera yah klu mau pakai bawang merah. Tumis terong kali ini memiliki cita rasa yang begitu nikmat. Komposisi bumbu yang digunakannya membuat tumisan menjadi lebih gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis terong kecap dengan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis terong kecap dengan telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis terong kecap dengan telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis terong kecap dengan telur puyuh memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tumis terong kecap dengan telur puyuh:
- Sediakan 4 buah Terong ungu
- Ambil 1 btr Telur ayam
- Gunakan 7 btr Telur puyuh (yang sudah direbus)
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 4 siung Bawang merah
- Sediakan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdt Kecap asin
- Ambil 1 sdt Kecap inggris
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
Tuang bumbu halus di atas wajan yang telah dipanaskan. Tumis bumbu halus sampai harum, barulah masukkan garam. Kumpulan resep tumis kangkung rumahan dengan bumbu spesial ala rumah makan dan restauran Saat ini kepopuleran tauco ini mungkin memang kalah dengan aneka jenis kecap yang memang sama sama Untuk memberikan variasi yang beda, teman teman bisa menambahkan telur puyuh rebus. Resep tumis kangkung yang disajikan dengan tambahan telur puyuh ini dapat memberikan suguhan yang sangat nikmat dan berbeda, rasanya yang enak dan Tambahkan sedikit kecap, garam, dan air lalu campur semuanya dengan merata.
Cara menyiapkan Tumis terong kecap dengan telur puyuh:
- Potong2 terong sesuai selera kalau aku dipotong bagi 4 trus potong2 persegi panjang jadi 4 bagian lalu cuci bersih semua sayuran & sisihkan
- Cuci bersih bawang merah & bawang putih. Geprek bawang putih lalu cincang kasar, kemudian bawang merah nya di iris tipis2. Kupas telur puyuh lalu cuci bersih & sisihkan ditempat lain
- Panaskan minyak goreng di wajan lalu goreng dulu semua terongnya. Setelah terong nya matang sisihkan di tempat lain. Sisakan sedikit minyak di wajan penggorengan lalu masukkan telur ayam & buat jadi seperti telur orak arik. Sisihkan telur di pinggir lalu masukkan bawang putih & merah yang sudah di iris2 lalu tumis hingga harum & tercampur dengan telur urak arik nya
- Masukkan terong yang sidah digoreng tadi kedalam telur urak arik nya aduk rata lalu masukkan telur puyuh. Setelah tercampur rata masukkan kecap manis, kecap asin & kecap inggris lalu aduk rata kembali. Setelah merata masukkan sedikit garam & kaldu bubuk lalu aduk rata kembali. Setelah tercampur rata kecilkan api lalu tester rasa masakkannya apabila sudah sesuai matikan api lalu sajikan diwadah yang telah disediakan & siap disantap dengan keluarga tercinta 🥰🥰🥰
Terakhir, masukkan sedikit air lagi dan terus masak kembali. Tumis kangkung lezat bersanding dengan udang, irisan bakso, daging sapi atau ayam cincang, namun dengan telur puyuh seperti resep kali ini pun mantap. Masukkan air panas, masak hingga mendidih. Aneka resep telur puyuh yang bisa kamu coba masak di rumah, apalagi dengan berbagai menu berikut bikin makan siang jadi istimewa. Seperti empat resep telur puyuh yang lezat dan bikin anggota keluarga jadi semakin ketagihan berikut ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis terong kecap dengan telur puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
