Lagi mencari ide resep balado telur ayam bulet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado telur ayam bulet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado telur ayam bulet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado telur ayam bulet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Karna suami suka sekali pedas, dan sambal balado. Lihat juga resep Balado telur ayam bulet enak lainnya! Balado telur buletš„ Cari yang simpel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan balado telur ayam bulet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Balado telur ayam bulet menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Balado telur ayam bulet:
- Siapkan 7 butir telur ayam
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 15 buah cabai keriting merah
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdm garam halus
- Sediakan secukupnya minyak goreng (*untuk menumis bumbu & menggoreng telur)
- Sediakan secukupnya air (*untuk merebus telur ayam & ditambahkan ke masakan)
- Gunakan 1 buah tomat (*jika ada)
- Siapkan 65 ml santan kelapa instant
- Gunakan 1/2 sdt terasi udang
Rebus telur ayam hingga matang, setelah dingin ( secara alami ) kupas kulitnya. Bisa juga saat merebus air tambahkan satu sendok garam dapur. Untuk kreasi bundha bisa juga dengan telur ceplok mata sapi. Lantas goreng dengan minyak panas, tempatkan dahulu dalam wadah.
Cara menyiapkan Balado telur ayam bulet:
- Rebus telur ayam dipanci yg berisi air hingga matang
- Sementara menunggu telur rebus matang, haluskan bumbu berisi cabai,bawang merah, bawang putih, garam, terasi udang.
- Goreng telur ayam yg sdh dibuang cangkangnya digores2 dulu telurnya agar tdk meledak saat digoreng.angkat.sisihkan. Lalu tumis bumbu ke penggorengan yg berisi minyak goreng yg sdh dipanaskan. bersamaan dgn itu telur ayam sdh matang. setelah menumis bumbu lalu masukkan santan kelapa dan air secukupnya hingga harum, lalu masukkan telur ayam yg sdh digoreng tadi. aduk2 hingga bumbu meresap ke telur.
- Siap disajikan.
KOMPAS.com - Telur yang kaya protein kerap menjadi andalan saat memasak makanan. Berbagai negara mengolah telur menjadi aneka hidangan. Di Indonesia sendiri, banyak dijumpai aneka olahan telur. Mulai dari digoreng, direbus, dipindang, baik telur ayam, telur bebek, sampai telur puyuh. Selain menggunakan telur ayam rebus, bumbu balado yang pedas dan lezat bisa juga dikombinasikan dengan telur ceplok lho.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Balado telur ayam bulet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!