Lagi mencari ide resep ayam kecap telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur Puyuh, Ayam Kecap (simpel) sayap ayam, telur puyuh, daun bawang (iris kasar), Bumbu:, bawang putih, bawang merah, kemiri, merica bubuk Himmatul Hanifa. Lihat juga resep Ayam kecap telur puyuh enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kecap telor puyuh pedas enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap telur puyuh memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap telur puyuh:
- Gunakan 4-5 potong ayam
- Ambil 6 butir telur puyuh (matang)
- Sediakan 1 buah kentang
- Ambil 3 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 1 siung bawang merah (iris)
- Sediakan Tomat
- Ambil Bawang daun
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Bawang bombay
- Gunakan Cabe merah (bisa d skip)
- Siapkan Sedikit mentega
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kecap manis
- Ambil Kecap asin
- Ambil Merica
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Air
Lihat juga resep Balado telor puyuh enak lainnya. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap telur puyuh:
- Cuci bersih ayam, potong dadu kentang / sesuai selera.. rebus telur puyuh
- Goreng ayam sampai terendam minyak.. goreng sampai kecoklatan
- Sisakan minyak 1 sdm bekas dr goreng td, tambahkan mentega.. tumis bawang putih, bawang merah sampai harum.. masuk kan bawang bombay.. masak sampai wangi dan layu, lalu masuk kan cabe merah yg sudah di iris
- Masuk kan garam,gula,kecap manis, kecap asin, merica, kaldu bubuk.. aduk sebentar.. tambahkan air krg lebih satu gelas.. cek rasa bisa d tambahkan kalau ada kurang.. masuk kan daun salam dan daun jeruk
- Masuk kan kentang, ayam yg sudah di goreng td.. aduk2 tunggu sampai bumbu meresap atau kentang empuk
- Tambahkan telur puyuh yg sudah matang,masuk kan daun bawang dan tomat.. aduk sebentar, cek rasa kembali.. tunggu sampai meresap
Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
