Lagi mencari inspirasi resep telur ikan kakap goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ikan kakap goreng yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ikan kakap goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur ikan kakap goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Telur ikan tawar sering dijual dipasar-pasar tradisioanal dan cocok untuk dijadikan sebagai lauk ketika makan. Ikan kakap adalah ikan laut yang paling banyak digemari. Rasa manis dan tekstur daging yang lembut membuat Ikan dipotong secara supreme, kemudian celupkan ikan ke dalam telur dan baluri dengan tepung.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur ikan kakap goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Telur Ikan Kakap Goreng memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Ikan Kakap Goreng:
- Siapkan 1 kg telur ikan kakap segar
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Siapkan secukupnya Minyak ; untuk menggoreng
- Siapkan 🌷Bumbu Halus🌷
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 sdt bubuk cabai
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur
Ikan Goreng Telur asin wajib dicoba! Lihat juga resep 🥚Dadar telur ikan laut🐋 enak lainnya. Telur ikan yang akan dimasak kali ini memakai racikan resep ikan telur goreng tepung di mana telur ikan dikukus terlebih dahulu hingga matang kemudian dipotong dan dibagi menjadi beberapa bagian lalu dicampurkan dengan bahan campuran tepung untuk selanjutnya digoreng hingga garing dan. Telurnya hampir mirip dengan telur ikan kakap, dan mempunyai rasa gurih.
Langkah-langkah membuat Telur Ikan Kakap Goreng:
- Cuci bersih telur ikan kakap dan potong-potong, tiriskan dan masukkan kedalam mangkok, haluskan bahan² bumbu halus. Campurkan telur ikan dan bumbu halus, tambahkan juga garam serta kaldu jamur, aduk rata dan diamkan selama 30 menit agar bumbu lebih meresap.
- Setelah 30 menit dimarinasi, tambahkan 2 butir telur ayam. Aduk rata. Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Telur ikan kakap goreng siap disajikan 👍
Biasanya telur ikan tenggiri ini banyak di olah menjadi gulai. Salah satu olahan telur ikan tuna yang terkenal yakni bumbu woku khas Manado. Selain itu telur ikan tuna ini juga banyak yang hanya di goreng dengan. Resep pangsit goreng isi ikan kakap yang satu ini bisa jadi alternatif camilan seru kamu di akhir pekan. Gunakan sendok kecil untuk mengisi porsian ikan kakap ke dalam kulit pangsit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur ikan kakap goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!