Lagi mencari inspirasi resep pepes telur ikan kakap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telur ikan kakap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ikan kakap merupakan ikan yang hidup di air laut, serta hidupnya berkelompok di dasar kerang atuapun di terumbu karang. Lihat juga resep 🥚Dadar telur ikan laut🐋 enak lainnya. Resep Pepes Ikan Laut Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan pindang? atau ingin tau bumbu pepes ikan layang?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur ikan kakap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes telur ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes telur ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Telur Ikan Kakap menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes Telur Ikan Kakap:
- Siapkan Telur ikan kakap yg seger
- Sediakan Sereh, daun salam
- Gunakan lidi Daun pisang dan
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Ambil 7 siung Bawang merah
- Siapkan 5 butir Kemiri sangrai
- Siapkan 1 ruas jari Jahe, kunyit
- Gunakan sesuai selera Daun kemangi
- Ambil 1 sachet Masako
- Sediakan 1 sachet Ladaku
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1 sdm Gula
- Sediakan sesuai selera Cengset
Brilio.net - Ikan kakap adalah salah satu ikan yang paling sering dijadikan olahan makanan lezat yang disajikan di restoran-restoran. Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dipepes.
Cara membuat Pepes Telur Ikan Kakap:
- Cuci bersih telur lalu potong2 telur ikan jadi beberapa bagian.
- Haluskan bumbu, peprek sereh
- Campurkan bumbu halus, kemangi, ladaku, gula, garam, masako, daun salam, peprekan sereh kedalam wadah yg berisi telur ikan, aduk rata
- Siapkan daun, lalu tata beberapa potong telur ikan, daun salam, sereh, kemangi, cengset, sematkan disetiap ujungnya. Lalu kukus kurleb 20 menit. Setelah matang, panaskan panggangan. Lalu panggang pepesan dengan api kecil. Jika sdh tdk keluar air dari ujung2 daun. Artinya pepes sdh matang.
Cara membuat pepes ikan terbilang tidak sulit. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan Cara memasak pepes ikan tidak sulit serta tidak membutuhkan waktu yang lama. Kandungan gizi yang terdapat pada pepes ikan ini terbilang cukup. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia. Kita sudah mengetaui manfaat telur ikan, nah bagi bunda yang ingin mengolahnya sebagai hidangan lezat, kali ini dapur ocha memberikan resep pepes telur ikan yang baik untuk kesehatan ketika di konsumsi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes telur ikan kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
