Anda sedang mencari ide resep gulai telur ikan kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai telur ikan kakap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai telur ikan kakap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai telur ikan kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON). Bahannya anti karat serta terjamin food grade. Dijamin mudah dibersihkan dan awet tahan lama.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai telur ikan kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai telur ikan kakap menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai telur ikan kakap:
- Sediakan 150 gr telur ikan kakap/lainnya klu bisa pilih yg segar
- Ambil 50 cc santan kental
- Sediakan 1 ruas jari laos
- Sediakan 1 btg sere potong 4
- Ambil 4 daun jeruk
- Sediakan 250 cc air
- Ambil 1/2 sdteh kaldu bubuk
- Siapkan 6 cabe rawit/sesuai selera
- Siapkan 2 sdm air jeruk nipis
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 3 cabe kriting merah
- Gunakan 2 buah kemiri sangrai
- Ambil 4 bw putih
- Siapkan 6 bw merah
- Gunakan 1 sdteh ketumbar sangrai
- Sediakan 1/4 ruas jari kunyit
- Ambil 1/2 ruas jari jahe
- Gunakan 1 sdteh gula
- Gunakan secukupnya Garam
Baca Juga : Resep Telur Dadar Padang Tebal Asli Khas Minang dan Tips Membuatnya Berikut ini Merdeka.com rangkumkan sederet resep ikan lezat dari berbagai daerah di nusantara. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin. Ada juga resep ikan olahan seperti pempek, tahu tuna, dan siomay ikan. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini.
Cara menyiapkan Gulai telur ikan kakap:
- Pilih telur ikan yg belum berbentuk bulir/butiran yg segar tdk terlalu berbau amis.. cuci bersih dg air mengalir, kemudian bilas dg air jeruk
- Didihkan air kemudian rebus telur ikan 3-4 menit, tiriskan dan buang air rebusan
- Tumis bumbu halus dg 2 sdm minyak sampai harum,tambah air kira2 250 cc kemudian masukkan bumbu lainnya didihkan 3 menit, masukkan santan, koreksi rasa sampai terasa pas.. kemudian masukkan telur ikan (boleh dipotong2 sesuai selera). Masak dg api kecil 4-5 menit. Siap dimakan dg nasi hangat
Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan. Yang pasti dengan rasa gurih ikan kakap dan tambahan sambal lado mudo membuat masakan Padang ini menjadi sajian favorit saat berwisata kuliner di kota Padang. Nah, tertarikkan untuk membuatnya […] Jika ingin membuat gulai kepala ikan kakap kami sarankan menggunakan kelapa ikan yang besar dan segar agar tulang dan daging empuknya terpisah dan gampang di santap. berbicara kepala ikan kakap, ikan ini termasuk hewan laut yang bisa hidup di dasar karang dan berkelompok. banyak jenis ikan kakap yang dapat di temui di peraian Indonesia seperti jenis kakap merah, kakap kuning dan kakap hitam. Tapi klu salah menanganinya terasa agak amis aenil wafiroh. Adanya pas episode opah merajuk, upin ipin makan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai telur ikan kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
