Lagi mencari ide resep semur talur (tahu telur) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur talur (tahu telur) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Untuk membuat resep semur telur tahu ini kita menambahn pala dan kemiri supaya rasanya lebih enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur talur (tahu telur), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur talur (tahu telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur talur (tahu telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Talur (tahu telur) menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Talur (tahu telur):
- Sediakan 1 balok tahu, saya hanya gunakan setengahnya (digoreng)
- Gunakan 3 butir telur (diceplok)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Siapkan 1 ruas jari kayu manis
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 buah cabai merah (iris tebal)
- Gunakan secukupnya Kecap
- Gunakan Air satu gelas ukuran besar
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bahan yang dihaluskan 👇
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 sendok makan kecil ketumbar
- Siapkan Sejumput jinten
- Gunakan 1/2 sendok garam
Tentu saja, menetaskan telur membutuhkan teknik dan syarat tertentu agar bisa berhasil. Apa saja syarat dan teknik terbaik untuk penetasan ayam petelur sendiri? Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Sedap banget & bikinnya pun sangat.
Cara menyiapkan Semur Talur (tahu telur):
- Panaskan minyak, kemudian masukan bumbu yang dihaluskan, tumis2 kemudian masukan daun jeruk, salam, sereh, cabai merah tumis kembali hingga harum
- Setelah itu masukan telur dan tahu, aduk hingga rata, kemudian masukan kecap aduk kembali, masukan air. Lalu masukan cengkeh, kayu manis.
- Aduk2, kemudian diamkan hingga air agak menyusut, masukan garam untuk tes rasa. Terkait mau banyak sedikitnya kuah semur tergantung selera masing2. Siap dihidangkan
Mengenai masakan semur tahu telur puyuh sendiri bisa dibuat dengan sangat mudah di rumah. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya. Dua sumber protein hewani dan nabati, yang dikombinasikan dengan rasa manis gurih serasi. Rasanya kalau pas gak pengin repot enaknya masak semur telur ya moms, biar keluarga senang dan rasanya pun enak. Tapi pasti bosen kalau yang dimasak dengan bumbu yang itu-itu aja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur talur (tahu telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
