Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang telur puyuh kecap manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kentang telur puyuh kecap manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam kentang telur puyuh kecap manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam kentang telur puyuh kecap manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selain kecap kental manisnya lebih banyak, bumbu rempah seperti kayu manis juga dipakai untuk memperkaya citarasa resep masakan dengan bumbu semur ini. Selain telur ayam rebus dan telur puyuh, kita juga bisa membuat hidangan spesial buat keluarga dengan menggunakan telur ceplok. Semur ati ayam dan telur puyuh (bb booster anak).
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam kentang telur puyuh kecap manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ayam Kentang Telur Puyuh Kecap Manis memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Kentang Telur Puyuh Kecap Manis:
- Sediakan 1/4 kg ayam, potong sesuai selera (saya pakai bagian daging)
- Siapkan 2 buah kentang, potong dadu
- Siapkan 5 butir telur puyuh
- Siapkan 2 ruas kayu manis
- Sediakan 1 butir gula jawa (bisa ganti gula pasir)
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Sedikit minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bawang merah goreng untuk taburan
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak.
Cara membuat Semur Ayam Kentang Telur Puyuh Kecap Manis:
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak, tumis bumbu halus dan kayu manis sampai wangi.
- Masukkan ayam, aduk agar bumbu merata, diamkan sebentar sampai ayam berubah warna.
- Tambahkan air, beri kecap, masukkan kentang, telur puyuh, gula dan garam. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masak hingga ayam dan kentang empuk dan kuah agak mengental.
- Angkat, sajikan dengan taburan bawang merah goreng (saya ngga pakai nih, pas stok habis 😥)
- Selamat mencoba 😘
Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan Anda dapat memasukkan bakso, tahu, tempe, telur, kentang dan lain-lain. Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. It's easy, it's tasty, and it's pretty Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure Add seasonings (kecap manis, light soy sauce, coconut sugar, salt). For pressure cooker, I only add. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur ayam kentang telur puyuh kecap manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!