Lagi mencari inspirasi resep cumi telor asin (mudah) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi telor asin (mudah) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Telur ini paling pas jadi teman nasi, lauk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi telor asin (mudah), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi telor asin (mudah) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi telor asin (mudah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi telor asin (MUDAH) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi telor asin (MUDAH):
- Ambil 1/2 kg cumi segar / 3 cumi ukuran besar
- Sediakan 2 telur asin matang (ambil kuningnya saja)
- Sediakan 2 buah daun bawang (iris)
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 3 buah cabe rawit (iris)
- Sediakan secukupnya tepung (saya pake tepung bakwan sasa)
- Gunakan lada, garem, gula, masako ayam
Biasanya daerah penghasil telor bebek yang bagus itu adalah Blitar, Jawa timur, dan Indramayu. Cumi juga mudah dibersihkan, tidak ribet seperti udang atau ikan. Diolah jadi apapun, cumi selalu berhasil sajikan kelezatan yang tiada dua. Rasa khas saus telur asin meleleh di antara kegurihan cumi goreng tepung.
Cara membuat Cumi telor asin (MUDAH):
- Cuci bersih cumi, iris seukuran calamary / sesuai selera.
- Campur dengan tepung, tanpa di kasih air kalo saya (karna cumi sendiri sudah basah habis di cuci dan di bersihkan)
- Goreng sebentar saja, secukupnya… (agar tidak alot), lalu tiriskan.
- Wajan dengan minyak sedikit… panaskan. - Lalu, Masukan bawang putih cincang (hingga harum) + cabe rawit dan daun bawang.
- Masukan kuning telur yang sudah di hancurkan sengan garpu. Tambahkan air (sedikit), lalu aduk hingga kental.
- Masukan cumi goreng, lalu aduk hingga merata dan tambahkan bumbu sesuai selera. Sajikan 😁
Dibayangkan saja sudah bikin ngiler, ya. Telur asin adalah telur yang diasinkan baik itu menggunakan telur bebek, telur ayam maupun telur puyuh. Selanjutnya jika sudah diasinkan adalah telur Menyajikan resep cara membuat aneka kue praktis sederhana dan mudah untuk pemula, kue kering, aneka gorengan, minuman segar, resep kue. Resep & Cara Membuat Cumi Goreng Saus Telur Asin, Ikuti video masak cara membuat cumi saus telur asin Siapkan bahan. Olahan seafood bermacam-macam, salah satunya Cumi-cumi goreng tepung saus telur asin. makanan satu ini udah gak asing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi telor asin (MUDAH) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
