Anda sedang mencari inspirasi resep telur puyuh & tahu bumbu kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur puyuh & tahu bumbu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh & tahu bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur puyuh & tahu bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Harga telur puyuh di pasaran ternyata sangat menjanjikan mengingat peminatnya yang selalu meningkat. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur puyuh & tahu bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh & Tahu Bumbu Kecap menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Puyuh & Tahu Bumbu Kecap:
- Sediakan 17 butir telur puyuh
- Siapkan 8 buah tahu, potong 2
- Gunakan 1/2 buah wortel
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Kecap
- Gunakan Garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan Air
Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Namun jika bosan dengan sajian yang monoton, kamu juga bisa mengolahnya lagi. Campur bumbu halus, daun salam, lengkuas, asam jawa dan gula merah dalam. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.
Langkah-langkah membuat Telur Puyuh & Tahu Bumbu Kecap:
- Rebus telur puyuh, kupas. Sisihkan. Goreng tahu, sisihkan. Iris wortel bentuk korek api, sisihkan.
- Iris bumbu, tumis hingga harum. Masukkan telur puyuh, tambahkan kecap. Masak hingga telur puyuh berwarna coklat.
- Masukkan tahu dan wortel. Terakhir masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga wortel lunak dan air menyusut.
- Angkat dan sajikan.
Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya. Harga telur puyuh terkadang mengalami naik dan turun seperti telur ayam. Terutama pada hari-hari tertentu, misalnya lebaran dan hari besar lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Puyuh & Tahu Bumbu Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
