Anda sedang mencari ide resep telur asin bawang putih home made #dandelion yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur asin bawang putih home made #dandelion yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur asin bawang putih home made #dandelion, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan telur asin bawang putih home made #dandelion yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Telur Asin Bawang Putih Home Made #Dandelion. Resep telur asin menggunakan bawang putih dan cabe banyak berseliweran di medsos FB khususnya di grup masak, siapa pertama kali yang menemukannya saya tidak tau. Kali ini saya mencoba merecooknya dan hasilnya memuaskan. dengan menambahkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur asin bawang putih home made #dandelion sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Asin Bawang Putih Home Made #Dandelion menggunakan 5 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Asin Bawang Putih Home Made #Dandelion:
- Sediakan 10-15 butir telur bebek tambak, usahakan yg msh baru
- Ambil 250 gram garam agak kasar, boleh lebih
- Siapkan 5 siung bawang putih/ jumlahnya sesuai selera, keprek
- Ambil 5 cabe rawit, potong potong
- Ambil Secukupnya air, sekitar 1 - 1 1/2 liter
Ini telur asin pertama yg saya buat dan alhamdulillah berhasil. Gak ada rasa amis telur sama sekali, asinnya pas, wenaak pokoknya. Makasih mba yene dandelion sudah bikin resep sekeren ini. Next bisa bikin banyakan deh klo mau telur asin 👏🏻👏🏻 gak.
Langkah-langkah membuat Telur Asin Bawang Putih Home Made #Dandelion:
- Saya menggunakan garam yg teksturnya agak kasar, saya pakai 250 gram saja supaya rasanya tidak terlalu asin sekali. Boleh tambahkan lagi garam jika ingin lebih asin..
- Cuci bersih perlahan kulit luar telur dengan hati hati, tujuannya agar kotoran yg menempel hilang dan pori porinya terbuka sehingga air garam lebih mudah meresap ke dalam telur
- Rebus air sampai medidih lalu masukan garam, aduk sampai garam larut lalu matikan api. Dinginkan sampai air garamnya benar benar dingin.
- Masukan dan susun telur ke dalam stoples kaca/plastik yang penting bisa ditutup rapat
- Masukan air garam yang sudah dingin, sampai merendam semua telur.
- Keprek bawang putih dan potong kecil cabe
- Masukan bawang putih dan cabe ke dalam air rendaman garam
- Seperti ini penampilannya
- Masukan air secukupnya ke dalam plastik lalu ikat, seperti membuat es batu. Saya menggunakan plastik gula ukuran 1 kg.
- Taruh plastik yg berisi air tadi di atas (menindih) telur, gunanya untuk menahan telur tidak naik kepermukaan air garam sehingga air garam meresap sempurna pada semua telur
- Tutup rapat stoples
- Simpan selama 15 hari
- Ini adalah telur asin yang sudah disimpan selama 15 hari, bawang putih dan cabe sudah berada didasar stoples. Aroma airnya harum bawang putih dan cabe, wanginya mengugah selera.. tidak tercium aroma amis.
- Angkat dan tiriskan, lalu kukus atau rebus telur asin. Saya mengukus sebagian saja karena sebagiannya lagi telur asin yg masih mentah mau saya olah menjadi masakan. Telur asin yg masih mentah saya simpan di kulkas.
- Kukus selama 30-40 menit
- Ini hasilnya… lumayan laah hasil percobaan pertama ini. Bagi saya waktu 15 hari dgn garam 250 gram cukup dan hasil telurnya pun rasa asinnya pas tapi jika penyuka rasa asin yg lebih dominan lagi boleh ditambah waktu perendamannya lagi. Apakah telurnya menjadi pedas?? Meski menggunakan cabe dalam air rendamannya tetapi tidak ada rasa pedas pada telur.
- Senang sekarang bisa memanfaatkan stok telur yang banyak untuk di buat telur asin 😍👍
Telur Asin Bawang Putih Homemade Gampang Bikinnya, dan Bye. bye. Sekarang bukan hal sulit membuat Telur Asin sendiri di rumah. Tak perlu berkotor-kotor lagi dengan adonan bata dan. Telur Asin Rasa Bawang Putih (Home Made) Ini telur asin pertama yg saya buat dan alhamdulillah berhasil. Gak ada rasa amis telur sama sekali, asinnya pas, wenaak pokoknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur asin bawang putih home made #dandelion yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
