Anda sedang mencari inspirasi resep cumi saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi saus telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Cumi-Cumi Goreng Tepung Saus Telur Asin Gurihnya saus telur asin bisa bikin cumi goreng tepung jadi makin nikmaaaat.. . Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Saus Telur Asin memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Saus Telur Asin:
- Gunakan Cumi, kupas bersih dan dipotong
- Sediakan 2 Kuning telur asin
- Gunakan Tepung beras
- Ambil Tepung terigu
- Ambil Susu cair UHT
- Gunakan Daun kari
- Ambil Unsalted butter (sy pakai elle&vire)
- Ambil Bawang putih
- Ambil Garlic powder
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Lada putih
Rasa cumi yang enak bakal jauh lebih nikmat ketika dipadukan dengan saus telur asin. Chicken Pop Saus Telur Asin dan Frozen Cheese Crepes ala Chef Adik Wahyudi. Let's Cook with Chef Billy - Cumi Masak Kluwek dan Tahu Saus Mercon -IMS. MANAberita.com — OLAHAN yang satu ini dijamin akan memanjakan lidah.
Cara membuat Cumi Saus Telur Asin:
- Balur cumi dengan campuran tepung beras, tepung terigu, garlic powder, garam dan merica. Goreng dalam minyak panas, jangan terlalu lama agar tidak alot. Sisihkan.
- Hancurkan kuning telur asin dalam mangkuk, jika terlalu padat boleh dituangkan sedikit susu agar gampang diaduk2 dan tidak menggumpal
- Lelehkan butter, masukkan kuning telur asin tadi hingga berbusa sambil terus diaduk agar tidak gosong
- Masukan daun kari dan seasoning dgn sedikit garam, lada, dan gula. Koreksi rasa, atur konsistensi/kekentalan sausnya. Jika trll padat bs ditambahkan susu sedikit.
- Apabila sdh pas, masukkan cumi ke dalam saus. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.
Pertama kali nyoba masak dan makan saus telur asin trnyata endul lala 😄, pdhl dulu pas happeningny ni saus,sy g begitu tertarik krn bayanginny aja ud agak begidik,masa telur asin dijadikan saus,kebetulan kmrn liat ig ny ce @xanderskitchen yg lg ngeposting video masak. Tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum. Tambahkan kucai, saus tiram, merica bubuk, dan gula pasir. Bikin menu makan malam dengan cumi-cumi saus telur asin resep dari FIMELA ini juga tak kalah enak. Lelehkan margarin, masukkan kuning telur asin yang sudah dihancurkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
