Lagi mencari ide resep tahu telur saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu telur saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tahu dan telur harganya relatif murah dibandingkan daging sapi. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa yang lezat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu telur saus tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Telur Saus Tiram menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Telur Saus Tiram:
- Gunakan 1 buah tahu putih uk besar potong dadu
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 2 siung baw.putih
- Ambil 4 siung baw.merah
- Siapkan 5 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Gunakan 1 batang daun bawang
Resep tahu sayuran saus tiram ini merupakan olahan tahu (egg tofu) yang di potong-potong kemudian digoreng, setelah itu ditumis bersama dengan sayur mayur dan dibumbui saus tiram. Saus tiram dapat membuat masakan menjadi lebih wangi dan memberikan rasa yang khas (gurih manis), sangat. Masukkan cabai merah, saus tiram, minyak wijen, dan sedikit air, kemudian aduk-aduk sebentar. Terakhir, masukkan tahu dan daun bawang, masak dengan api sedang hingga matang.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Saus Tiram:
- Siapkan bahan bahan
- Campurkan telur dan tahu sampai rata. Lalu goreng sampai kecoklatan
- Tumis trio bawang. Udang (opsional ya) sampai harum
- Masukkan tahu yg sdh digoreng. Saus tiram dan lada. Aduk rata. Tambahkan air.
- Masukkan daun bawang dan brokoli. Aduk perlahan supaya tahu tdk hancur. Koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mengental. Sajikan
Itulah resep tumis tahu saus tiram yang enak. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara memasaknya simpel. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Masih bingung saus tiram yang enak merk apa?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
