Anda sedang mencari ide resep pepes telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes telur puyuh enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Telur Puyuh memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Telur Puyuh:
- Siapkan 2 buah tahu besar
- Gunakan 10 buah telur puyuh
- Gunakan 1 kantong jamur
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 buah bawang merah
- Ambil 2 buah bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garem
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
Cara membuat Pepes Telur Puyuh:
- Rebus jamur terlebih dahulu, siapkan juga telur puyuhnya
- Siapkan wadah tahu besar dan jamur yg sdh dingin dan d Suir kecil. Campur jadi satu boleh d remas dengan tangan atau pake sendok/garpu
- Siapkan bumbu. Krn dikit saya ulek aja. Ulek boleh kasar boleh halus.. campur jd satu dengan tahu dan jamur yg sudah di campur jadi satu
- Ambil daun tata tahu dan jamur. Kemudian pecahkan satu telur puyuh d atas nya. Kemudian bungkus (saya bisanya bungkus begitu)
- Sebelum membungkus tadi. Kita siapkan panci kukusan. Masukan pepes yg sdh rapih k dlm panci kukusan kalau masuknya pas uap sdh banyak tdk terlalu lama matangnya…kurleb 30 menit. Masing2 kompor dan kondisi panci kukusan mhn d cek kembali ya. Jika sdh terlihat daun sangat layu bisa d angkat satu dan d cek isinya.. sajikan selagi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
