Sedang mencari inspirasi resep semur telor dan tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telor dan tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak semur telor campur tahu simpel ajib. RESEP SEMUR TAHU DIJAMIN ENAK KHAS JAWA TIMUR Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telor dan tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur telor dan tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur telor dan tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Telor dan Tahu menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Telor dan Tahu:
- Ambil 3 butir telor rebus
- Ambil 4 buah tahu putih
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Penyedap (opsional)
- Ambil Air matang
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 2 buah cabai merah kriting (ini bs diskip)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 buah kemiri
Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa. Dari si kecil sampai yang dewasa, semua pasti suka. Masukkan telur, tahu, kecap manis, garam, gula merah dan kaldu bubuk, lalu aduk. Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Cara menyiapkan Semur Telor dan Tahu:
- Cuci bersih tahu putih. Kemudian goreng dulu sebentar. (Kalo pake tahu goreng skip step ini ya)
- Haluskan semua bumbu. Kemudian tumis sebentar dengan sedikit minyak. Sudah harum, masukan air. Beri gula merah, garam, lada bubuk, dan kecap manis. Koreksi rasa.
- Masukan telor rebus dan tahu yg sudah digoreng. Masak hingga air rada menyusut. (Kalo mau pake daun² aromatik kaya salam, daun jeruk, sereh atau laos jg boleh, cm sy males ribet geprek² ini ono. Hehe).
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Menurut menu semur andalan almarhum mama saya, biasanya beliau membuat : * Semur Tahu campur Su'un/Bihun * Semur Telur * Serta Semur Daging Tapi diluar itu, ada varian Semur Ayam, Semur Tapi diluar itu, ada varian Semur Ayam, Semur Jengkol dan lain lain. Makanan yang satu ini juga tergolong lebih murah dan ekonomis, selain itu juga cara membuatnya sangat mudah untuk Anda coba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Telor dan Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
