Sedang mencari ide resep terong kotayam (telur terong kol tahu ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong kotayam (telur terong kol tahu ayam) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep TeRong KoTaYam (Telur teRong Kol Tahu Ayam) enak lainnya. Menu ini tercipta gegara bocil yang tiba² saja rewel pas ditinggal masak. BaLado Terong Ayam PentoL enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong kotayam (telur terong kol tahu ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan terong kotayam (telur terong kol tahu ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan terong kotayam (telur terong kol tahu ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat TeRong KoTaYam (Telur teRong Kol Tahu Ayam) memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan TeRong KoTaYam (Telur teRong Kol Tahu Ayam):
- Sediakan 3 buah terong ungu
- Siapkan 1/2 kepala kol kecil
- Ambil 5 buah tahu kuning
- Siapkan 1 butir telur rebus
- Ambil 1 potong dada ayam
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Sedikit lengkuas
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdt vetsin (sasa)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tiram (saori)
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya air
Dimana resep olahan terong ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam mengolah terong. Yuk jadikan acara makan anda lebih spesial dengan berbagai macam hidangan. Menyajikan terong sebagai camilan dapat Bunda buat dengan resep Terong Isi Goreng ini. Cara membuat terong goreng ini sangat mudah dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan TeRong KoTaYam (Telur teRong Kol Tahu Ayam):
- Kupas telur rebus, kemudian haluskan lengkuas, bawang merah dan bawang putih. Lalu potong-potong sesuai selera terong, kol, dada ayam, dan tahu
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang-bawang dan lengkuas yang telah di haluskan sampai harum, lalu masukan dada ayam goreng-goreng sebentar hingga berubah warna lalu masukan juga terong dan kol aduk-aduk
- Tambahkan air hingga sayuran terendam lebih sedikit. Kemudian masukan tahu dan telur rebus, tunggu hingga agak mendidih
- Setelah agak mendidih beri bumbu-bumbu, aduk dan koreksi rasa. Jika sudah pas, tunggu hingga matang
- Jika kol sudah layu dan terong sudah berubah warna, angkat sayur dan sajikan 😆
Harga bahan-bahannya pun sangat terjangkau, sehingga cocok untuk dibuat sebagai camilan sehari-hari. Daun pisang dan lidi secukupnya saja untuk membungkus pepes. Kocok satu butir telur, lalu masukkan kaldu bubuk dan garam. Selain itu, sayur terong juga dapat dikombinasikan atau dipadukan dengan berbagai macam jenis bahan atau sayuran yang lainnya misalnya seperti tahu. Terong anda gunakan juga dapat disesuaikan dengan slera anda, baik iti terong bulat atau pun terong ungu yang panjang dan empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan TeRong KoTaYam (Telur teRong Kol Tahu Ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
