Lagi mencari inspirasi resep tofu salted egg (telur asin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu salted egg (telur asin) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu salted egg (telur asin), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tofu salted egg (telur asin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hi everyone, today Aleo's home present you tofu with salted egg yolk alias resep tahu telur asin, biasa juga orang bilang resep tahu jepang saus telur asin. Learn how to make Fried Tofu with Salted Egg Yolk. This salted egg coating and fragrance of curry leaves compliment the tofu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tofu salted egg (telur asin) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tofu Salted Egg (Telur Asin) menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tofu Salted Egg (Telur Asin):
- Sediakan 1 bungkus tofu (aku pake yg tofu jepun "Kong Kee")
- Gunakan 2 butir telur asin
- Ambil Secukupnya minyak utk menggoreng
- Sediakan 3 biji bawang putih
- Siapkan 1 sendok makan susu bubuk putih (ak pake dancow)
- Sediakan Tepung serbaguna (aku pake sajiku)
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil Air
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Gunakan Mentega Blueband utk menumis
Tauhu telur is another great meat-less alternative to get your protein requirements! Dukan Tofu BreadsticksL'Antro dell'Alchimista. yeast, tofu, salt, flavoring, flavoring, fresh rosemary, eggs. Easy recipe for salted egg yolk tofu - savoury, buttery and so addictivly delicious. As a lover of savoury dishes, this salted egg yolk tofu is right up my alley.
Langkah-langkah membuat Tofu Salted Egg (Telur Asin):
- Ambil 1 bungkus tofu, kemudian potong2 agak tebal (potong dr bagian tengah ya karna teksturnya lembut dan mudah hancur)
- Campurkan tofu yg sudah dipotong bersama tepung sampai rata, kemudian goreng. Sisihkan
- Pisahkan bagian putih dan kuningnya telur asin. Yg bagian putih potong kecil2. Sisihkan
- Saos telur asinnya : masukkan mentega ke dlm teflon utk menumis, kemudian masukkan bawang putih hingga layu dan harum. Kemudian masukkan putih telur asin tadi, aduk2, lalu masukkan lg kuning telur asin. Masukkan sedikit saja air, tambahkan susu, gula, garam (apabila telur sangat asin tidak apa tidak ditambahkan garam lg). Koreksi rasa
- Setelah agak kental, masukkan daun bawang dan tofu aduk pelan yg penting tofu tercampur dgn saosnya.
- Matikan kompor, dan sajikan deh dipiring 😄
The deep-fried tofu cubes, coated in a buttery and creamy salted egg yolk sauce, is just so delicious. Di hari libur, emang suka mager buat masak yah, pengennya bikin yang simple ajah☺ Kebetulan masih ada stock tahu tofu dan telur asin, jdilah masak yg gampang. This amazing one-pan egg tofu stir fried with minced pork and Chinese style fermented black beans is one of our family favorite weeknight meals and will quickly become yours. A delicious and classic Chinese tofu dish. Tofu is pan-fried until browned, then coated with a sauce made with salted egg yolk and butter, before being garnished with spring onions.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tofu salted egg (telur asin) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
