Sedang mencari inspirasi resep pare tumis telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pare tumis telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pare tumis telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pare tumis telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Tumis pare dengan telur asin - pare tiga buah - telur asin tiga butir - bawang putih secukupnya ( cincang) - cabe merah besar ( iris serong) ) - minyak dan. Tumis pare dan telur asin,,saya seorang TKW d Taiwan ,saya ingin berbagi tentang masakan d Taiwan ,in adalah masakan sehari-hari d Taiwan ,semoga dapat. PARE TUMIS TELUR ASIN Durch: Murniasri Sarifudin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pare tumis telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pare Tumis Telur Asin memakai 7 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pare Tumis Telur Asin:
- Gunakan 3 buah pare ukuran sedang
- Siapkan 2 butir telur asin
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam(sedikit saja)
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Siapkan Sedikit air
Caranya adalah dengan mengawetkan telur yang. Tumis bumbu cincang, lengkuas dan daun salam sampai harum. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Lihat juga resep Tumis pare teri pedas enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pare Tumis Telur Asin:
- Pare buang ujungnya, lalu cuci bersih. Pastikan bersih sampai sela-selanya
- Belah jadi 2 lalu bersihkan bagian isi dalamnya, lebih mudah kerok dengan menggunakan sendok makan supaya bisa bersih sampai bagian putih2nya hilang.
- Iris-iris tipis pare yang sudah dibersihkan
- Kupas telur asin lalu potong-potong bentuk kotak kecil.
- Bawang putih geprek lalu cincang halus
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai harum
- Masukkan pare, aduk biarkan sampai agak layu.
- Tambahkan gula dan garam, aduk sampai rata lalu beri sedikit air supaya bumbu meresap.
- Setelah hampir matang masukkan telur asin, aduk sebentar lalu matikan api.
- Selesai, pindah ke piring saji.
Meskipun pare rasanya pahit tetapi sayuran ini kaya nutrisi. Ditumis dengan telur, cabai dan bawang rasanya jadi Iris melintang tipis. Taburi garam, remas-remas hingga pare layu. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang. Hanya saja, pakai kuning telur asin yang sudah matang akan lebih praktis dan mempersingkat waktu memasak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pare Tumis Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
