Sedang mencari inspirasi resep tofu salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu salted egg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
And I much much like the egg tofu better. For one, the egg tofu is easier to deep fried because of In fact, salted egg yolk dishes aren't difficult to prepare at all. All you need are some real salted egg.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu salted egg, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tofu salted egg yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tofu salted egg yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tofu Salted Egg memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tofu Salted Egg:
- Siapkan 1 bks Tofu
- Gunakan 2 telor asin
- Gunakan Secukupnya bawang Bombay
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 2 sdt penyedap rasa ayam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan Secukupnya lada putih
- Ambil 1 sdm mentega
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 gelas air
Fry until cooked and set aside. Add More Salted Egg Powder For A More Intense Flavour. For this Salted Egg Tofu and Chicken dish, you can choose to serve the tofu in whole but I prefer to serve mine 'mapo tofu' style. Why waste the salted egg whites?
Langkah-langkah menyiapkan Tofu Salted Egg:
- Goreng tofu yang sudah di potong bulat sampai berwarna coklat ke emasan, (potong tofu agak tebal agar tidak mudah hancur), angkat lalu tiriskan
- Ambil kuning telur asinnya saja untuk sausnya
- Potong bawang Bombay, bawang merah dan putih lalu tumis hingga harum, kemudian tambahkan air kemudian setelah mendidih masukan kuning telur asin lalu aduk dan hancurkan sampai larut
- Tambahkan garam, gula, lada, dan penyedap sesuai selera, (masukan sedikit2 dulu sambil di koreksi rasa, karena dari telurnya sudah ada rasa asin).
- Setelah itu tambahkan tepung maizena yang sudah di larutkan untuk mengentalkan. Aduk pelan2 agar tofu tdk hancur. Setelah mengental kemudian koreksi rasa lagi.
- Sajikan dengan senyum bersama nasi hangat. Selamat mencoba
Salted eggs are no longer as salty as yonder years. This amazing one-pan egg tofu stir fried with minced pork and Chinese style fermented black beans is one of our family favorite weeknight meals and will quickly become yours. A delicious and classic Chinese tofu dish. Tofu is pan-fried until browned, then coated with a sauce made with salted egg yolk and butter, before being garnished with spring onions. Two Pan fried tofu until golden brown on both sides.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tofu Salted Egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!