Anda sedang mencari inspirasi resep tofu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tofu telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tofu telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tofu telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tofu Telur Asin Bahan-bahannya : - Tofu - Kuning Telur asin - Tepung maizena - Blueband - Bwg putih - Lada - Cabe rawit iris kecil - Bumbu penyedap - Garam. Aduk-aduk sebentar dan masukkan bagian putih telur. Tambahkan garam, gula, dan merica sesuai selera.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tofu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tofu Telur Asin memakai 8 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tofu Telur Asin:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 gelas air putih
- Gunakan 3 butir telur asin
- Sediakan 250 gr (1 bungkus) tofu/ tahu telur
- Siapkan 2 buah cabe merah
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan Secukupnya tepung terigu
Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Telur asin tentunya sudah tak asing lagi bagi pencinta kuliner khususnya. Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Cara membuat telur asin ini tidaklah terlalu rumit.
Cara membuat Tofu Telur Asin:
- Potong tofu tipis-tipis, sekitar 1-2cm
- Lumuri dengan tepung terigu agar lebih mudah digoreng
- Goreng tofu sampai matang
- Sambil menunggu, iris cabe merah, bawang putih, bawang merah, daun bawang
- Angkat tofu yang sudah matang. Panaskan ulang wajan dengan sedikit minyak
- Masukkan bawang putih, bawang merah, cabe merah dan tumis hingga harum
- Masukkan telur asin yang sudah dihaluskan (saya haluskan putih dan kuning, ada resep lain yang ambil kuningnya saja. Sesuai selera)
- Masukkan 1/2 gelas air atau secukupnya sampai agak "benyek"
- Masukkan daun bawang, tumis hingga matang
- Selesai! Enak disajikan dengan nasi hangat :)
Tahu Telur (Indonesian Tofu Omelette Salad) - Tofu and egg omelettes are piled with fresh vegetables and dressed in a peanut dressing. A light yet satisfying meatless meal you will enjoy eating. Masukkan telur asin, garam, merica, gula, dan air. Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan olahan makanan yang terbuat dari telur asin atau salted egg. Bahan makanan yang satu ini memang sedang banyak digunakan untuk bebagai menu masakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tofu Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
