Anda sedang mencari inspirasi resep tofu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tofu telur asin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tofu Telur Asin enak lainnya. Kali ini aku mau share resep tahu telur bumbu telur asin yang rasanya nagih banget dan bikin tambah nasi terus. Kreasi resep tofu telur asin ini juga tak kalah enaknya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tofu telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tofu telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tofu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tofu Telur Asin menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tofu Telur Asin:
- Sediakan 2 bungkus tofu telur
- Gunakan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 4 butir telur asin
- Gunakan 2 buah bawang putih, cincang halus
- Siapkan 2 helai daun bawang, iris2 tipis
- Gunakan 1 sdt saori saos tiram
- Ambil secukupnya merica
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 50 ml air
- Ambil 250 ml minyak goreng
- Siapkan 2 sdm margarin
In this video, i wanna show you how to cook tofu with salted egg. You're gonna like it and it's gonna be a great combination to eat with rice.. Makan siank hari ini yg simple aja dan kebetulan ada telor asin nganggur. Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat.
Langkah-langkah membuat Tofu Telur Asin:
- Siapkan semua bahan
- Potong tofu sebesar 1cm (sebaiknya dipotong dari tengah)
- Setelah dipotong balutkan tofu ke tepung maizena tipis saja. Ini agar tofu tidak mudah hancur saat digoreng.
- Goreng tofu dalam minyak panas sampai terendam. Angkat jika sudah kekuningan
- Belah telur asin, ambil bagian kunungnya saja.Hancurkan kuning telur dengan sendok makan
- Panaskan margarin, masukan bawang putih, tunggu agak layu, lalu masukan telur asin yang sudah dihancurkan tadi. Tambahkan air, masukkan daun bawang, gula, merica dan saos tiram, (jika kurang asin baru tambahkan garam).
- Jika air sudah agak menyusut masukkan tofu. Aduk pelan agar saus meresap dan membalut semua tofu. Angkat.
- Sajikan
Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih. Buka plastik tofu dan hiris bulat. Rendam tofu dalam bancuhan telur dan biarkan seketika. Bila bawang telah layu, masukkan cili kering kisar. Resep Tofu Telur Asin tersedia di ResepID.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tofu telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!