Anda sedang mencari ide resep tahu telur puyuh ungkep kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur puyuh ungkep kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sy masak tahu telur puyuh ungkep kecap,,ennaakkk manis gurih syedaappππππ. Tahu Telur Puyuh Ungkep Kecap. telur puyuh,rebus,kupas, tahu putih,potong dadu,goreng, Kecap manis, air, Garam, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih Mey Noby. Tahu Telur Puyuh Ungkep Kecap Mundiana Ratna Asih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur puyuh ungkep kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telur puyuh ungkep kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur puyuh ungkep kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Telur Puyuh Ungkep Kecap memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Telur Puyuh Ungkep Kecap:
- Sediakan 2 buah tahu putih,potong dadu,goreng
- Sediakan 20 butir telur puyuh,rebus,kupas
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 200 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 7 buah bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Puyuh Ungkep Kecap:
- Goreng tahu hingga berkulit dan rebus telur puyuh hingga matang lalu kupas
- Panaskan minyak goreng,,masukkan bumbu halus,,tumis hingga bumbu matang. Kemudian masukkan tahu dan telur puyuh,,aduk rata
- Lalu tambahkan air,kecap manis dan garam,,,aduk rata.
- Masak hingga air menyusut habis dan bumbu meresap,,angkat.
- Sajikanππππ
Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Berawal dari pemikiran untuk mensejahterakan peternak puyuh yakni dengan memanfaatkan burung puyuh yang sudah Afkir (Tidak memproduksi telur). Kami mencoba memanfaatkan daging puyuh menjadi olahan nusantara sekaligus memperkaya diversifikasi kuliner nusantara. Tambahkan telur, tahu, air, dan kecap ke dalamnya, aduk kembali sampai berwarna kecokelatan. Masak sampai airnya menyusut yang menandakan bumbu telah meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Puyuh Ungkep Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!