Anda sedang mencari inspirasi resep gulai tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tahu telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jakarta - Gulai cumi tentu telah menjadi hidangan favorit masyarakat Indonesia. Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi. Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian sa Gulai TaTe ( Tahu & Telur ).
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Tahu Telur menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Tahu Telur:
- Ambil Bahan Utama
- Siapkan 6 buah Telur ayam (rebus lalu goreng bentar)
- Siapkan 4 ptg Tahu kuning (di bagi 4)
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung Bawang merah
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Gunakan 1 ruas kecil Kunyit
- Sediakan 4 buah Cabe merah keriting
- Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil Bahan Tambahan
- Gunakan 1 lbr Daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas kecil Lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 btg Sereh (geprek)
- Ambil 2 buah Cabe keriting (iris)
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Gula
- Ambil 1 sdm Penyedap rasa
- Gunakan Santan cair 500ml dan kental 250ml
Tanpa melihat keadaan telur terlebih dahulu, saya telah menyediakan bahan bahan untuk dibuat gulai. Siap menumbuk menggunakan lesung batu lagi. Tapi haaa bila masa untuk merebus telur, barulah perasan yang telur telah masuk angin dan tak elok. Terpaksalah meminta Encik Hubby untuk ke kedai runcit berdekatan.
Cara membuat Gulai Tahu Telur:
- Blender smua bahan bumbu halus di atas dengan menambahkan minyak secukupnya.
- Lalu tumis bumbu yg sudah di blender tadi. Masukan semua bahan tambahan lalu oseng oseng sampe harum
- Masukkan santan cair, telur dan tahu.
- Tunggu sampai mendidih dan biarkan air agak meresap. Terakhir masukkan santan kental, aduk aduk bentar sampe mendidih lalu matikan kompor.
- Sajikan ❤️
Nasib baik ada telur itik di jual di. - Yang kita tahu telor masakan padang adalah yang di dadar dengan tampilan yang tebal dan enak dan gurih itu, tapi kita jarang memperhatikan gulai telur yang tak kalah lezat-nya. Kalau telurnya sih biasa biasa saja yaitu telur rebus tapi bumbu gulai-nya yang bikin enak itu. Masukkan telur asin dan tumis hingga berbusa, masukkan nasi, aduk rata. Tuang kecap manis, aduk rata lagi, tes rasa jika sudah sedap dan gurih, angkat. Agar jadi sajian yang lebih istimewa, rongga perut cumi bisa diisi dengan campuran bahan-bahan sebelum dimasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
