Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap telur puyuh yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap telur puyuh memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap telur puyuh:
- Gunakan 4 sayap ayam
- Gunakan 10 butir telur puyuh
- Ambil 3 sdm kecap (me: bango)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1/4 gula jawa
- Sediakan 2 sdr saos tiram (me: saori)
- Sediakan Secukupnya gula pasir (optional)
- Siapkan Secukupnya merica bubuk, kaldu bubuk dan garam
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 3 bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
Sweet Soy Sauce Quail Eggs 🍳 Goes well with sambar, rasam or. Ayam ini juga disebut ayam petelur putih karena memang warnanya yang berwarna putih pun telurnya. Tubuh ayam ini relatif ramping dan kurus serta Ayam ini adalah ayam tipe dwiguna karena selain menghasilkan telur mereka juga dapat dijual dagingnya. Cara memasak Masak telur menjadi telur goreng mata kerbau, toskan.
Cara membuat Ayam kecap telur puyuh:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar (menghilangkan kotoran pd ayam)
- Siapkan bumbu halus (blender/uleg) lalu tumis bumbu beserta daun salam hingga harum
- Tambahkan saos tiram, gula pasir, garam, merica dan kaldu bubuk lalu masukkan sayap ayamnya. Aduk2 sampai ayam terlumuri bumbu
- Beri secukupnya air, tambahkan kecap manis dan gula jawa. Tunggu hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut
- Lalu masukkan telur puyuh, aduk2 sampai bumbu benar2 meresap. Setelah kuah menyusut (sedikit kental) dan rasa sudah pas, ayam kecap telur puyuh siap untuk disajikan. Selamat mencoba 🥰
Hidangkan Telur Masak Kicap bersama nasi hangat atau bubur. Indonesian drink Sup Telur Puyuh, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Berikutnya masukkan telur puyuh, daun bawang dan irisan tomat. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
