Anda sedang mencari inspirasi resep telur asin bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur asin bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Telur asin ini memiliki nilai gandungan gizi dua kali lipat lebih banyak daripada telur biasa. Campurkan bawang putih yang sudah dihaluskan. c. Tuangkan ke dalam ember yang berisi telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur asin bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur asin bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur asin bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur asin bawang menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur asin bawang:
- Siapkan 10 butir telur bebek
- Gunakan 1 1/2 liter air
- Siapkan Bahan perendam
- Gunakan Kulit bawang putih
- Ambil Garam bata (garam kasar)
- Gunakan 1 bungkus garam halus
Nah, untuk mencari toko yang menjual telur asin dan bawang merah memang banyak di daerah yang dijuluki kota telur asin tersebut, namun dari sekian banyak toko tim kami akan mengajak kalian untuk. Fimela.com, Jakarta Mau bikin telur asin yang enak? Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih. Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak).
Cara menyiapkan Telur asin bawang:
- Cuci telur bebek dan gosok pake amplas atau grenjeng biar pori - pori kulit telur sedikit kebuka dan mudah meresap.
- Siapkan wadah beri air panas sekitar 1-2 liter, masukkan garam kasar, garam halus dan kulit bawang (aku dapat kulit bawang dari temen yg buka warung mie, jadi dapetnya seplastik), dan tutup.
- Rendam telur bebek selama 10 hari sampai 2 minggu..
- Setelah 2 minggu cuci telur dan rebus.
- Telur asin siap di santap.
- Mungkin rasa'y akan lebih gurih dan berasa bawangnya kl di tambahain bawang putih bubuk.
Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Saus telur asin hanya menggunakan bagian kuning telur saja. Irisan daun bawang ini akan memberikan aroma dan citarasa khas yang akan membuat saus telur asin anda menjadi lebih spesial. Pertama adalah telur asin yang direbus biasa. Telur ini semacam telur asin pada umumnya. "Paling bawang merah, bawang putih, kunyit, ketumbar, ya bumbu kuning biasa untuk ayam goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur asin bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
