Sedang mencari ide resep ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambal kentang ati ampela enak lainnya. Cara Membuat Resep Sambal Goreng Ati Ampela Dengan Kentang dan Petai Bumbu Spesial Mudah Serta Tips Memilih dan Mengolah Ati Ampelanya. Sambal goreng ati ampela adalah masakan tradisional dengan citarasa pedas yang terbuat dari ati ampela ayam dan bumbu rempah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap:
- Gunakan 4 pasang ati ampela
- Gunakan 1 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 5 butir telur puyuh
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawah putih
- Ambil 6 butir kemiri (bakar/goreng sebentar)
- Sediakan Bahan lain :
- Gunakan Secukupnya jahe (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Ambil 1 batang kayu manis
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula putih, garam, merica & penyedap rasa
Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Masukkan ati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang. e. Aduk rata semua bahan dan bumbu hingga keduanya tercampur rata. f.
Langkah-langkah membuat Ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap:
- Rebus ati ampela sebentar, buang air rebusan, ganti air & rebus lagi hingga dirasa matang, lalu sisihkan
- Goreng kentang sebentar, sisihkan
- Blender bahan halus, lalu tumis beserta kayu manis, jahe, daun salam, serai & daun jeruk
- Lalu masukan ati ampela, kentang & telur puyuh, masukan juga air secukupnya dan beri kecap manis, gula, garam, merica & penyedap rasa
- Setelah koreksi rasa, tutup wajan agar bumbu meresap. Apabila s
- Udah matang, lalu sajikan dehh.. 😊😊
JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan. Selanjutnya baru anda masukan juga kentang, ati ampela serta pete ke dalam wajan masakan anda, lalu aduk rata. Lalu masukan beberapa bahan berupa seperti garam, gula merah dan gula pasir, kemudian aduk dan masak sampai mengental. Setelah matang anda bisa mengangkat sajian tersebut kemudian meletakannya ke atas piring saji. Resep sambal goreng ati kentang spesial Bahan-bahan Resep Sambal Goreng Ati Kentang Spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ati ampela, kentang & telur puyuh bumbu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
