Lagi mencari inspirasi resep saus telur asin super creamy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal saus telur asin super creamy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari saus telur asin super creamy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan saus telur asin super creamy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Ayam goreng bersaus telur asin yang super creamy ala restaurant dengan mudah bisa tersaji di meja makan keluarga sesering mungkin tanpa Harus membayar Mahal. Njajan.com - Rasa asin dan gurih dari telur asin kini menjadi tren dalam dunia kuliner. Berbagai jenis makanan diberikan sensasi rasa berbeda dengan tambahan saus telur asin.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah saus telur asin super creamy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Saus Telur Asin Super Creamy menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Saus Telur Asin Super Creamy:
- Ambil 5 buah Telur Asin yang sudah direbus (ambil bagian kuningnya saja)
- Ambil 3 siung Bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 250 ml Susu cair
- Sediakan 20 helai daun kari (daun salam koja)
- Ambil 2 buah Cabe merah keriting (iris)
- Ambil 1/2 batang daun bawang (iris)
- Ambil 2 sdm Margarine
- Sediakan 1/2 sdt Cabe bubuk
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur Non-MSG (bisa diganti dengan kaldu bubuk biasa)
Sebenarnya di pasaran dijual telur asin mentah dan matang, dan saus salted egg bisa dibuat dari kedua-duanya. Saus telur asin hanya menggunakan bagian kuning telur saja. Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Jadi, sangat mudah diolah menjadi saus yang cocok untuk berbagai masakan.
Cara menyiapkan Saus Telur Asin Super Creamy:
- Bahan-bahan untuk membuat Saus Telur Asin yang Super Gurih & Creamy
- Lumatkan kuning telur asin. Beri sedikit susu cair untuk mempermudah proses melumatkan, sisihkan.
- Panaskan wajan, lelehkan margarine. Masukkan bawang putih cincang, tumis sampai harum. Setelah harum, masukkan kuning telur asin yang sudah dilumatkan, aduk sampai merata.
- Masukkan cabe bubuk, lada bubuk & daun kari, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata.
- Masukkan susu, aduk sampai benar-benar tercampur rata. Kemudian masukkan Kaldu jamur bubuk, aduk rata. Masak saus sampai agak mengental.
- Kemudian masukkan irisan cabe merah & daun bawang. Aduk sebentar, kemudian angkat saus dari kompor.
- Saus Telur Asin siap untuk digunakan. Untuk lebih jelas cara masaknya, simak videonya ya: https://youtu.be/Q6-8rz-g5TI
- Daaaan Kalo mau buat sendiri Telur Asinnya, bisa banget lo, Super Mudah & cuma perlu 3 bahan aja. Cara buatnya di sini ya: https://cookpad.com/id/resep/6341063-cara-buat-telur-asin-sendiri-hanya-3-bahan-homemade-salted-eggs. Untuk video cara buat Telur Asinnya, simak di sini: https://youtu.be/fw2A89ASFxE
Oh iya, pastikan saat mengorek kuning telur, bagian putihnya jangan sampai terbawa, ya. Ambil bagian kuning telur asin, haluskan atau bisa juga dengan mencincangnya. Masukkan telur asin yang sudah di cincang, tunggu hingga berbusa. Resep ayam Goreng Saus Telur Asin. Resep ayam goreng saus telur asin - Resep masakan ayam : Kali ini kami sajikan resep ayam goreng yang beda dari sebelumnya yaitu resep ayam goreng saus telur asin buat pembaca resepmasakankreatif.com.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat saus telur asin super creamy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
