Lagi mencari inspirasi resep telur puyuh kecap danis (pedas manis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh kecap danis (pedas manis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sate telur puyuh sama seeperti sate yang lainnya, cara penyajiannya doles dengan bumbubumbu yang pas dan cocok untuk sate telur tuang air kelapa lalu tambahkan kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa. Demikian Resep Membuat Sate Telur Puyuh Pedas Manis, semoga bermanfaat. Kali ini Beepdo.com ingin membahas resep Telur Puyuh Bumbu Kecap Pedas yang rasa pedasnya nggak bikin keringetan dan wajah memerah karena ada rasa manis dari kecap yang sangat menggoda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh kecap danis (pedas manis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan telur puyuh kecap danis (pedas manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telur puyuh kecap danis (pedas manis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Puyuh Kecap Danis (Pedas Manis) menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Puyuh Kecap Danis (Pedas Manis):
- Gunakan 30 butir telur puyuh
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 3 sdm gula merah (sisir)
- Ambil 2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 5 biji asam jawa
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 buah cabe keriting (optional)
- Sediakan 5 buah cabe rawit (optional)
Agar sambalado bisa membalut dan menempel sempurna, anda sebaiknya menggoreng dulu telur hingga agak kering dan keriput bagian luarnya. Selain itu, sambalado yang digiling kasar juga akan lebih nikmat sebab lebih bertekstur saat disantap. Telur puyuh yang direbus pun sudah enak untuk dimakan. Masak sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap.
Langkah-langkah membuat Telur Puyuh Kecap Danis (Pedas Manis):
- Rebus telur puyuh. Sembari menunggu mendidih dan matang, uleg terlebih dahulu bumbu halus.
- Setelah telur puyuh matang, kupas dan sisihkan. Kemudian rendam 5 biji asam jawa dengan 150 ml air, remas - remas dan buang bijinya. Tuang ke dalam panci, masak sampai mendidih.
- Masukkan bumbu halus ke dalam air asam yang mendidih, kemudian aduk. Masukkan daun salam, lengkuas, gula merah dan kecap.
- Setelah bumbu rata, tuang air 300 ml. Kemudian masukkan telur puyuh yang telah dikupas.
- Sesekali aduk - aduk telur puyuh, supaya bumbu merata. Tambahkan air 150ml, gula dan garam. Tes rasa dan tunggu sampai air menyusut.
- Taraaa…telur puyuh kecap danis siap disantap.
Telur puyuh terkenal dengan sumber proteinnya yang tinggi dan sangat baik dikonsumsi oleh anak. Cobain resep Telur Puyuh Masak Pedas. Cara membuatnya juga sangat praktis hanya dengan menggunakan Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, Bunda bisa. Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh kecap danis (pedas manis) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
