Sedang mencari ide resep sayur tahu tempe telur bumbu dasar merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu tempe telur bumbu dasar merah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Tahu Tempe Telur Bumbu Dasar Merah Putih enak lainnya. Sudah lama tdk masak sayur berkuah santan, hr ini sy coba buat yg simpel, dg stock bumbu dasar merah, putih. Lihat juga resep Jamur Tahu Bumbu Kuning enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu tempe telur bumbu dasar merah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur tahu tempe telur bumbu dasar merah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur tahu tempe telur bumbu dasar merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Tahu Tempe Telur Bumbu Dasar Merah Putih memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Tahu Tempe Telur Bumbu Dasar Merah Putih:
- Siapkan 5 butir telur rebus
- Gunakan 1/2 papan tempe daun
- Siapkan 5 buah tahu kuning yg sdh digoreng
- Gunakan 1 sucset kara @65 ml
- Gunakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu:
- Gunakan 1/2 sdm bumbu dasar putih
- Gunakan 1 sdm bumbu dasar merah
- Sediakan Bumbu tambahan:
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh
- Siapkan 1 rias jahe geprek
Dan kali ini Travelingyuk bakal mengulas masakan khas Nusantara yang berasal dari bahan dasar bumbu merah. Panaskan minyak yang banyak dalam wajan di atas api besar. Celupkan potongan tahu ke dalam adonan tepung, goreng dalam minyak hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang, angkat, tiriskan. Resep sayur lodeh terong tahu tempe.
Langkah-langkah membuat Sayur Tahu Tempe Telur Bumbu Dasar Merah Putih:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Rebus air 500 ml di panci, jk sdh mendidih masukkan tempe yg sdh dipotong2 rebus sekitar 5 menit. Tambahkan santan, daun salam, sereh, jahe dan telur rebus, tahu yg sdh digoreng, masak lg 5 menit. Tambahkan kara, bumbu merah,putih. Masak sampai matang sekitar 5 menit. Tambahkan garam,gula.
- Cek rasa, maikan kompor sajikan. Beri tambahan bawang goreng jk suka.
Banyak yg bilang bahwa tahu & tempe adalah dua sejoli. Kedua bahan makanan tradisional itu memang paling pas untuk ditambahkan di resep masakan sayur lodeh ini. Bersama dengan kacang panjang & bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Masih menggunakan bumbu dasar yang beberapa hari lalu saya buat, nah sekarang coba pakai bumbu dasar tersebut untuk membuat lodeh udang, kacang panjang dan labu siam (waluh). Dan ternyata memang ya membuat masakan dengan menggunakan bumbu dasar rasanya cukup praktis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tahu tempe telur bumbu dasar merah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!