Sedang mencari ide resep tahu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
#DiRumahAja #SamaSaya Kali ini aku mau tunjukkin salah satu resep olahan tahu yang pastinya enak banget. Hampir semua resep telur asin yang dipadukan dengan makanan apapun rasanya pasti nikmat. Kali ini Bunda harus cobain resep khas Kobe terbaru, Tahu Saus Telur Asin yang dimasak menggunakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu telur asin menggunakan 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu telur asin:
- Gunakan 6 buah tahu, potong dadu
- Ambil 5 buah cabai merah keriting, potong bulat
- Ambil 5 buah bawang putih, iris tipis
- Sediakan 3 buah telur asin, haluskan (saya pakai blender)
- Siapkan Tepung bumbu sajiku serbaguna
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Manfaat Telur Asin - Telur asin merupakan salah satu olahan makanan dan telur yang diawetkan dengan cara memberikan garam berlebih.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu telur asin:
- Balur tahu yang sudah dipotong kotak kotak dengan tepung kering. Goreng dalam api panas. kalau bisa minyak agak banyak serta api kecil supaya kering. Jangan dibolak balik, pastikan sudah matang (berubah warna keemasan) baru dibalik. Tiriskan
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan cabai merah sampai harum. Masukkan telur asin yang sudah dihaluskan. Tambahkan sedikit air sampai kekentalan yang diinginkan.
- Terakhir masukkan tahu. Aduk aduk. Siap disajikan! Simple bangeeet ♥️
Cara Membuat Telur Asin - Perlu kalian ketahui, ternyata telur asin merupakan sebuah istilah umum untuk makanan hasil olahan telur yang diawetkan dengan cara diasinkan. Umumnya telur bebek diolah menjadi telur asin. Kita sudah tahu bahwa telur bebek mengandung zat besi di dalamnya. Zat besi memiliki banyak manfaat bagi tubuh kita. Telur asin merupakan olahan dan cara mengawetkan telur yang populer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
