Sedang mencari inspirasi resep semur telur, tempe, tahu dan soun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur, tempe, tahu dan soun yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur, tempe, tahu dan soun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur telur, tempe, tahu dan soun yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun enak lainnya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur. Resep Semur Tahu Tempe - Semur merupakan salah satu masakan tradisional Indonesia yang banyak digemari oleh semua kalangan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur, tempe, tahu dan soun yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun:
- Sediakan 8 Telur ayam
- Ambil 10 buat tahu
- Gunakan 1 blok kecil tempe
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 6 buah Bawang merah
- Gunakan 5 buah Bawang putih
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Ambil 1/4 sdt Lada bubuk
- Siapkan 3 buah Kemiri
- Siapkan 2 ruas jari Jahe
- Siapkan 2 ruas jari Lengkuas
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 1 buah Gula merah
- Ambil 1 sachet santan instan
- Gunakan 3-4 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Ambil Penyedap secukupnya boleh skip
- Siapkan 1 buah Soun Cina
Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Cara menyiapkan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun:
- Rebus telur dan kupas, lalu goreng tahu dan tempe.
- Blender duo bawang kemiri ketumbar, sedang jahe lengkuas digeprek saja. Kemudian tumis bumbu halus dan masukkan jahe,lengkuas daun salam lada bubuk sampe harum.
- Kemudian masukkan air dan gula merah disusul telur,Tahu, Tempe dan kecap setelah mendidih masukkan santan dan garam gula pasir penyedap saya pake masako sedikit.
- Tunggu sampe meletub letub, ingat ya Bunda kl santan masuk langsung diaduk pelan2 ya Bunda agar santan tidak pecah. Tes rasa, kl saya rada manis krn kl Semur identik manis.
- Setelah matang masukkan soun yg sudah direbus sebentar dan bisa langsung disajikan,,,,,Selamat Mencoba🙏🙏
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Semur tahu memang identik dengan telur rebus. Perpaduan dua bahan kaya gizi ini bisa jadi menu andalan untuk keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!