Lagi mencari inspirasi resep tahu telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telor yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hallo Semuanya, akhirnya bisa upload lagi setelah berabad abad hehe. Lihat juga resep Oseng Tahu Telur enak lainnya. Tahu telur adalah jaminan mutu saat bertandang ke restoran khas Jawa Timur ataupun warung kaki lima di malam hari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu telor yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telor menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Telor:
- Gunakan 1/2 papan tahu
- Siapkan 1 butir telor
- Ambil 1 batang daun prei
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Topping:
- Sediakan 1 batang seledri
- Siapkan 1 batang kucai
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Secukupnya taoge
- Gunakan Secukupnya kacang goreng
- Siapkan Bumbu kacang:
- Sediakan 2 sdm kacang tanah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt petis udang
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya air panas
Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Hidangan ini sangat sederhana, namun lezat dan mengenyangkan. Tahu telor makanan khas surabaya yang berbahan dasar tahu dan telor dengan taburan saus kacang atau sambal kacang Inilah Resep Rahasia Tahu Telor Khas Malang yang super nikmat RESEP KUE LAPIS LEGIT / SPIKUK Cara Memasak. Ini adalah kuliner legendaris di Malang karena sudah ada sejak era kolonial.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telor:
- Untuk topping: rajang halus kucai dan seledri, siapkan bawang goreng dan kacang goreng. Celupkan taoge ke dalam air mendidih, lalu angkat
- Untuk sambal kacang: goreng bawang, cabe rawit dan kacang. Setelah itu haluskan dan campurkan dengan petis, kecap dan sedikit penyedap. Tambahkan sedikit air panas
- Untuk tahu telor: potong dadu tahu, campurkan dengan telor dan prei, tambahkan lada bubuk, garam, dan penyedap rasa. Kemudian goreng
- Siapkan piring saji, beri taoge, saos sambal, seledri, kucai, kacang goreng, dan bawang goreng
- Siap dihidangkan
Lokasinya berada di Jalan Laksamana Marthadinata, Klojen. Dulunya tempat jualan berada di bawah sebuah lonceng Kota Lama Malang. Tahu telor literally means tofu and egg, which of course are the main ingredients for this salad. We have a lot of peanut sauce variations and as such, it is pretty much a requirement to learn how to deep fry peanut to perfection. If you see bubbles when dropping a peanut into the hot oil, then the oil is hot.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!