Anda sedang mencari inspirasi resep ikan kakap goreng tepung saos telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan kakap goreng tepung saos telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap goreng tepung saos telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kakap goreng tepung saos telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Klo kurang asin bs tambahkan garam yah.sisihkan - Siapkan telur , campuran terigu tadi dan ikan dori yg tadi sudah di marinasi - Celup ikan ke adonan terigu , telur dan terakhir terigu - Bisa dobel coating kaya aku atau sekali aja gpp - Goreng hingga kuning keemasan. Resep Kakap Goreng Telur Asin, Bikin Makan Makin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan kakap goreng tepung saos telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan kakap goreng tepung saos telur asin memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan kakap goreng tepung saos telur asin:
- Siapkan 1/2 kg ikan kakap fillet potong2 besarannyq sesuai selera ya (saya pisahkan dengan kulitnya jg klu digoreng terpisah enak lebih kriuk)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil Sejempol jahe
- Ambil sesuai selera Garam
- Ambil Bahan membuat tepung
- Sediakan 5 sendok sayur tepung terigu
- Siapkan 1 sendok sayur tepung maizena
- Siapkan sesuai selera Garam dan kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Gunakan Bahan saos telur asin
- Siapkan 3 buah kuning telor asin haluskan dengan garpu
- Siapkan 3 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang halus
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Ambil 2 sdm margarin
Fimela.com, Jakarta Punya ikan kakap di rumah tapi bingung mau dimasak apa agar jadi menu spesial? Coba diolah menjadi kakap saus telur asin. Kocok telur, celupkan potongan ikan ke dalam telur dan gulingkan ke tepung terigu. Setelah itu ikan kakap tersebut dicelupkan pada putih telur.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kakap goreng tepung saos telur asin:
- Pertama-tama, campur ikan kakap yg sudah dipotong dan dibersihkan dengan bumbu halus, kemudian simpan dalam chiller selama semalam agar bumbu meresap
- Keesokan harinya, keluarkan ikan kakap yg sudah dilumuri bumbu halus lalu masukkan kedalam telur yg telah di kocok lepas
- Kemudian ambil satu persatu dan gulingkan kedalam bumbu tepung yg sudah dicampurkan (tepung terigu, tepung maizena, garam dan kaldu jamur dicampur rata) tekan2 ikannya y agar tepung merata
- Lalu goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan. Bila semua ikan sudah digoreng tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu kita buat saos telur asinnya
- Panaskan margarin hingga meleleh, kemudian masukkan bawang putih tumis hingga harum. Lalu masukkan daun bawang, cabai rawit dan kuning telur asin yg sudah dihaluskan. Masak hingga mengental. (Bisa diberi air, lalu masak hingga surut. Saya skip pakai air)
- Tata ikan yg sudah digoreng dipiring saji lalu tuangkan saos telur asin diatasnya. Untuk anak2 biasanya saya pisahkan dulu g pakai saos telur asin jd g kepedesan. Selamat mencoba ✌🏼
Lalu taburi dengan tepung kanji hingga rata. Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng ikan kakap hingga kering Lalu tambahkan saus tiram, merica serta kecap asin dan juga kecap manis. Setelah itu tambahkan air lalu didihkan. Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat dan jika anda sekarang bingung bagaimana si mengolah iklan kakap ini agar menjadi makanan yang enak, langsung saja anda baca langkah-langkah resep Ikan Kakap Goreng Tepung berikut ini atau baca juga Resep. Ikan Kakap merupakan salah satu ikan yang biasa diolah sebagai santapan yang lezat dan jika anda sekarang bingung bagaimana si mengolah iklan kakap ini agar menjadi makanan yang enak, Ingin menikmati Ikan Kakap Goreng Tepung Buatan Sendiri Yang Enak?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kakap goreng tepung saos telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!