Lagi mencari inspirasi resep tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy texture. It is different from the one used for dolsot bibimbap that is extra firm tofu, more suitable for this kind of dish where the tofu is fried and must remain firm and in one.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu telur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu telur:
- Gunakan Segenggam toge
- Ambil 1 bh /50gr tahu kuning
- Sediakan Kecap manis
- Ambil 1 bh telur ukuran besar
- Ambil Penyedap rasa ayam
- Siapkan 1 sdm peres tapioka
- Ambil Bumbu kacang:
- Gunakan 100 gr kacang tanah goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh cabe merah besar, buang bijinya
- Sediakan secukupnya Garam dan gula merah
- Sediakan 250 ml air
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng
- Sediakan 1 bh kemiri goreng/sangrai dulu
- Gunakan Daun jeruk bila ada
A light yet satisfying meatless meal you will enjoy eating. Tahu Telor / Tofu Omelettes was one of the dishes that we often ordered whenever we went out to eat at Indonesian Restaurant. Hallo Semuanya, akhirnya bisa upload lagi setelah berabad abad hehe. Lihat juga resep Tahu Telur Bumbu Pecel enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu telur:
- Rebus toge, tiriskan. Potong kotak kecil tahu kemudian goreng sebentar.
- Bumbu kacang: blender semua bahan kemudian tumis setelah wangi masukan air, daun jeruk gula dan garam masak sampai kekentalan yg diinginkan.
- Telor tahu: kocok telur penyedap dan tapioka sampai larut. Kemudian masukan tahunya adul rata
- Goreng kocokan telor tadi dalam minyak agak banyak tujuannya biar teksturnya keriting. Setelah matang tata telor dadar timpa dg toge rebus dan siram dg bumbu kacang. Bila suka manis boleh tambahkan kecap manis.
-
maaf step by step nya tidak ada photo karena masaknya sama bocah. Kalo bocah liat HP pasti bawaannya rudet minta HP😅
Resep tahu telur yang ini, kalau makan sama sepiring nasi hangat, bahagianya dunia.perut kenyang, hati senang. kalau mau praktis dan cepat, cukup beli bumbu pecel/gado gado , jadi tingal goreng telur sama tahu aja. KOMPAS.com - Tahu telur makanan khas Surabaya bisa jadi ide menu untuk sarapan untuk anak dan suami. Waktu membuat Tahu Telur Surabaya ini terbilang singkat. Hanya membuat sausnya yang butuh waktu lebih lama. Namun jangan khawatir, kamu dapat menyiapkan saus kacang-petis terlebih dahulu di malam sebelum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
