Sedang mencari inspirasi resep kare ayam telor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kare ayam telor tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Lihat juga resep Kari Ayam, Kare ayam tahu enak lainnya. Kari ayam India, Thailand, dan Indonesia pun rempahnya berbeda.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kare ayam telor tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kare ayam telor tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kare ayam telor tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kare ayam telor tahu memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kare ayam telor tahu:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil 3 butir telor
- Sediakan 2 kotak tahu
- Gunakan 200 ml santan cair
- Siapkan 1 buah santan kara 65ml
- Gunakan 2 btg sereh
- Siapkan 3 lb daun jeruk
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1,5 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 buah cabe merah
Selain ayam, Anda juga bisa mengganti bahan utamanya dengan tahu, telur, daging, atau kepiting. Kari ayam merupakan masakan yang cukup populer didunia. Sekarang kari ayam diolah dengan berbagai variasi dan menyertakan berbagai Kemudian, goreng tahu setengah matang, goreng telur sampai matang. Sebelum telur digoreng di wajan, tusuk - tusuk.
Langkah-langkah membuat Kare ayam telor tahu:
- Cuci bersih ayam, rebus sebentar. Rebus telor. Bagi tahu menjadi 2 iris kemudian goreng.
- Blender bahan bumbu halus kemudian tumis. Setelah wangi masukkan daun jeruk dan sereh. Kemudian masukkan ayam, telor yg sudah direbus dan tahu yg sudah digoreng. Beri air. Kemudian tambahkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Incip rasa.
- Bila sudah mendidih tambahkan santan. Aduk terus sampai mendidih jangan sampai santan pecah. Bila dirasa sudah matang, matikan kompor. Makanan siap dihidangkan.
Masakan kari mengandung rempah yang bermanfaat sebagai antiinflamasi untuk mendetoksi tubuh. Penetasan telur ayam merupakan hal yang diharapkan untuk berhasil oleh para peternak ayam. Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan telur ayam petelur, ada beberapa ciri telur ayam terbaik untuk ditetaskan yang perlu dipahami terlebih dahulu. Sekilas kari ayam kampung mirip dengan opor ayam, namun ada perbedaan dari kari ayam kampung dan opor ayam yaitu terletak Untuk membuat kari ayam kampung ini, menggunakan bahan utama daging ayam kampung yang pada dasarnya memiliki tekstur. Sebutan kari ayam atau kare ayam dan juga ayam kari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kare ayam telor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
