Lagi mencari inspirasi resep pepes telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes telur asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara membuat pepes telur asin, variasi pepes dengan bahan ekonomis. Pepes telur asin dari Sajian Sedap ini bisa jadi ide makan siang bagi kamu tidak puya banyak waktu. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes telur asin memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes telur asin:
- Gunakan 4 butir telur asin
- Ambil 1 ikat Kemangi, cuci bersih
- Ambil 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, iris
- Ambil 65 ml santan instan
- Siapkan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Siapkan 2 buah cabe keriting
- Sediakan 10 buah cabe kecil
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt merica
Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya. Penilaian : Campuran tahu dengan telur asin yang di kukus menghasilkan sajian pelengkap yang nikmat dan ekonomis.
Cara menyiapkan Pepes telur asin:
- Siapkan bahan.
- Iris semua bumbu. Pisahkan kuning telur dan putih telur. Campurkan santan instan ke dalam putih telur.
- Masukkan cabe, bawang merah, bawang putih, cabe kecil, cabe keriting, masukkan gula pasir, merica, kaldu jamur. Campur jadi satu.
- Buat tangkir dari daun. Beri 1 lembar daun salam, tambahkan kemangi dan irisan lengkuas.
- Masukkan putih telur ke dalam, tangkir. Beri kuning telur. Kukus hingga matang.
- Sajikan pepes telur asin.
Mungkin anda perlu mencoba resep pepes telur asin berikut ini. Pepes adalah suatu jenis masakan yang biasany. Resep Pepes Telur Asin sukses menarik perhatian dengan rasa dan aromanya. Tak cuma itu saja, rasanya begitu istimewa di lidah. Telur asin tidak hanya bisa menjadi santapan praktis dengan direbus dan dimakan begitu saja, tetapi juga dapat dimodifikasi dengan berbagai bahan untuk menghasilkan hidangan istimewa di dapur Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
