Lagi mencari inspirasi resep udang, cumi, tahu saus telur asin praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang, cumi, tahu saus telur asin praktis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya. Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung. Hmm, duet maut yang sangat menggugah selera!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang, cumi, tahu saus telur asin praktis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang, cumi, tahu saus telur asin praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang, cumi, tahu saus telur asin praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang, Cumi, Tahu Saus Telur Asin Praktis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang, Cumi, Tahu Saus Telur Asin Praktis:
- Ambil 500 gr udang kupas
- Gunakan (stock me : 250 gr udang, 150 gr cumi ring, 100 gr tahu susu)
- Ambil 2 butir telur asin kuning aja
- Siapkan Tepung basah :
- Sediakan Tepung bumbu pedas
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Tepung Kering :
- Ambil Tepung terigu
- Sediakan Bumbu Saus :
- Ambil 2 siung bawang putih kating
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 batang daun bawang
- Sediakan 100 ml susu cair
- Sediakan 1 sdm mentega
- Ambil Sejumput garam & masako
Telur asin bisa terbuat dari telur bebek, tinggal disesuaikan selera saja. Selain itu telur asin ini juga dijadikan oleh-oleh. Pasalnya telur asin ini memiliki sifat tahan lama, nggak mudah busuk, dan praktis untuk dibawa ke. Tahu merupakan makanan kaya protein yang sangat baik untuk tubuh.
Cara membuat Udang, Cumi, Tahu Saus Telur Asin Praktis:
- Cuci bersih udang & cumi dgn jeruk nipis biar gak amis lalu tiriskan, potong tahu jd 4 bagian
- Tepung bumbu campur dgn air agak encer ya buat baluran basah, rendam sebentar biar menyerap, lalu guling2kan ke tepung kering berulang2, sisihkan dan siap di goreng
- Panaskan minyak, goreng semua smp warna ke coklatan, tiriskan
- Saus Telur Asin : geprek bawang putih lalu cincang halus, daun bawang & cabe jg di iris halus ya, lumatkan telur asin
- Panaskan mentega, masukan bawang putih tumis smp harum, lalu masukan cabe tumis sebentar tambahkan telur asin aduk2 lalu tambahkan susu cair, aduk rata masukan garam dan masako, masak smp meletup2, koreksi rasa, matikan api (biar nanti lauk ttp crispy)
- Masukan udang, cumi & tahu yg sdh di goreng, aduk2 smp rata dan siap di hidangkan
Yuk, coba sajikan ini di rumahmu! Supaya lebih praktis, aku menggunakan Royco Bumbu Siap Pakai Ayam Saus Telur Asin yang tentu bikin durasi memasak lebih pendek. Resep & Cara Membuat Cumi Goreng Saus Telur Asin, Ikuti video masak cara membuat cumi saus telur Ini dia, cara membuat udang goreng telur asin yang super crispy. Banyak juga di hidangkan di Resep Cumi Goreng Telur Asin, Masakan Ala Resto yang Hadir di Rumah Masak Cumi Goreng. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang, cumi, tahu saus telur asin praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
