Sedang mencari ide resep chicken salted egg yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken salted egg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Uncooked salted eggs aren't sold here where I am. The Asian stores sell the cooked salted duck eggs though, but for making So, I had to use chicken eggs, which really, I think still turned out pretty good. Salted egg to me is a comfort food and this Salted Egg Chicken recipe never fails to make my husband swoon over it because the smell of the salted egg yolks just makes us salivate and one bite.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken salted egg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken salted egg enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat chicken salted egg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Salted Egg memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken Salted Egg:
- Siapkan 500 gram Dada ayam
- Ambil 3 sdm Tepung bumbu Sasa Original
- Sediakan 4 sdm Tepung Terigu
- Siapkan 2 sdm Tepung Tapioka
- Siapkan 1 butir Telur
- Siapkan 3 kuning Telur asin
- Ambil 2 siung Bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm Butter
- Siapkan 150 cc Susu Indomilk UHT
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil 3 lembar daun jeruk
Salted egg is a preserved food product made by soaking chicken eggs in brine ( salt solution ). Homemade Salted eggs can be used in breakfast. The fried chicken is perfectly crispy and so so tender on the inside, and the salted egg yolk sauce is rich, savoury, and just plain amazeballs. Believe me, if you're a fan of the salted duck eggs, this dish.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Salted Egg:
- Lumuri ayam dg tepung mix, masukkan ke dalam kocokan telur, lalu lumuri dg tepung lg
- Goreng ayam dengan menggunakan minyak goreng. Api sedang
- Kuning telur asin dilumatkan menggunakan sedikit susu agar lebih gampang
- Panaskan butter, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan telur asin yg sudah dilumatkan, tambahkan susu sedikit demi sedikit. Masukkan daun jeruk. Koreksi rasa dg garam dan lada
- Chicke Salted Egg siap disajikan
Homemade Salted Eggs prepared using the brining method with chicken or duck eggs cured in a Salted Eggs are preserved eggs soaked in brine or packed in a thick layer of salted charcoal paste. Easy to prepare homemade Salted Eggs using only chicken or duck eggs, kosher salt, Shao Hsing cooking wine, and water. The hardest part is the waiting. Salted egg yolk seems to goes well with anything. from seafood to poultry ! Previously I attempted the salted egg yolk prawns, so here I am trying out another recipe for bite sized chicken pieces.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken salted egg yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
