Lagi mencari ide resep tumis klotok cabe hijau mix telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis klotok cabe hijau mix telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
BAHAN Tahu Telur BAHAN BUMBU Bawang merah Bawang putih Cabe hijau besar Daun bawang Garam Gula Kaldu ayam Saos tiram Minyak wijen #TUMIS#TAHUTELUR#CABEHIJAU. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis klotok cabe hijau mix telur asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis klotok cabe hijau mix telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tumis klotok cabe hijau mix telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Klotok Cabe Hijau Mix Telur Asin menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Klotok Cabe Hijau Mix Telur Asin:
- Gunakan 1/4 gr ikan asin/klotok
- Gunakan 10 biji cabe keriting hijau, iris serong
- Siapkan 3 biji cabe rawit merah, iris serong
- Gunakan 4 siung bawang merah, iris
- Sediakan 2 siung bawang putih, iris
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 3 biji tomat hijau uk kecil
- Gunakan 1 butir telur asin, potong kecil
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Royco rasa ayam
- Ambil Minyak untuk menumis
Meski di Indonesia tidak begitu populer, namun makanan yang terbuat dari olahan telur asin ini sangat populer dan banyak diminati di Turkey. Masak Tumis Cumi Asin saja yuk! Pastinya keluarga suka dengan rasa pedas gurihnya. Rebus cumi-cumi dalam air mendidih sampai empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Klotok Cabe Hijau Mix Telur Asin:
- Cuci bersih klotok kemudian goreng 1/2 matang, sisihkan. Sambil menyiapkan bahan yang lain.
- Tumis bumbu dg urutan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe hijau.
- Masukkan klotok. Karena klotok ini mudah hancur jadi usahakan jangan terlalu sering mengaduk. Saya tidak menggunakan tambahan garam, karena klotok sendiri sudah asin. Masukkan irisan tomat, telur asin potong, royco, dan gula. Aduk sebentar, tes rasa. Kalau sudah OK angkat, sajikan. Selamat mencoba ♥️.
Masukkan kembali daun salam dan lengkuas. Masukkan petai, tomat hijau dan gula pasir. Tambahkan air, gula, garam, dan kecap manis. Masak sambil diaduk perlahan sampai bumbu meresap. Masak cumi asin cabe ijo yuk!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis klotok cabe hijau mix telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
