Anda sedang mencari ide resep ayam crispy saus telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam crispy saus telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam crispy saus telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam crispy saus telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, Ayam Crispy Telur Asin adalah salah satu kreasi ayam goreng kekinian dengan saus telur asin yang maknyus banget rasanya! Perpaduan balutan tepung kentucky yang gurih, garing dan super crispy dengan siraman saus telur asin di atasnya membuat rasanya makin mantap! Puas dengan hasil saus telur asin yang terasa creamy dan lezat, saya lantas menggunakannya untuk menciptakan dua masakan lainnya yaitu ayam goreng crispy Keduanya sedap dan super mudah dibuat, tentu saja jika kita telah memiliki saus telur asin kejunya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam crispy saus telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam crispy saus telur asin memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam crispy saus telur asin:
- Ambil 1 bagian filet dada ayam
- Ambil 5 sdm tepung trigu
- Sediakan 1 sdm tp maizena
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Himalayan salt
- Ambil Royco ayam bumbu telur asin
- Siapkan 2 sdm mentega
- Ambil Minyak untuk menggoreng sscukupnya
Cukup mudah bukan resep ayam fillet saus telur asin ini untuk Anda coba di rumah sendiri? Warna kuning saus telur asin membaluri dan berpadu dengan ayam goreng crispy kecoklatan. Saus telur asin lumer dan tekstur kasar terasa di kulit tangan ketika kulit ayam dipisahkan dari dagingnya. Begitu dilahap, rasa gurih dan asin terasa lidah.
Langkah-langkah membuat Ayam crispy saus telur asin:
- Potong ayam bntuk dadu mskn kdlm wadah,,mskn kldu jamur dan himalayan salt
- Aduk smpai trcmpur,, diamkn kurleb 10mnt,, brtujuan agar bumbu mrsap dg sempurna
- Campurkn tp trigu dan mizena,,mskn potongn ayam
- Siapkn wajan lalu pnskn minyak untuk menggoreng
- Kemudian goreng ayam hingga kuning keemasan,,stlh itt angkat dan triskan
- Siapkn wajan anti lengket,,panaskan mentega lalu msukan royco ayam bumbu telur asin hingga brbusa kmudian ayam mskn
- Mtikn api troh dipiring saji dan mknn siap disajikan,,slmt mncoba 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa. Nah, saus telur asin yang sudah jadi ini bisa kamu sajikan dengan berbagai bahan makanan, mulai dari ayam, udang, cumi, hingga tahu sutra jepang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam crispy saus telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
