Lagi mencari ide resep telor ceplok dan tahu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telor ceplok dan tahu kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor ceplok dan tahu kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telor ceplok dan tahu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah telor ceplok dan tahu kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telor Ceplok dan Tahu Kecap menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telor Ceplok dan Tahu Kecap:
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 2 buah tahu bandung
- Gunakan Bumbu Iris
- Ambil 5 butir bawang merah, iris
- Gunakan 3 butir bawang putih, iris
- Gunakan 2 buah cabe keriting, iris
- Sediakan 5 buah cabe rawit, iris (jumlah sesuai selera pedas)
- Gunakan 1/2 buah tomat, iris
- Gunakan 1 buah daun bawang, iris
- Gunakan Bahan lain
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Gula, Garam, Merica,
- Sediakan secukupnya Air
Cara membuat Telor Ceplok dan Tahu Kecap:
- Goreng tahu sampai berkulit, sisihkan.
- Goreng telor ceplok, sisihkan
- Tumis bawang merah dan putih. Setelah harum masukkan cabe dan tomat.
- Masukkan tahu dan telur, beri kecap manis, kecap asin, saus tiram. Aduk perlahan.
- Tuang air. Beri gula, garam, merica. Koreksi rasa.
- Masak sampai air menyusut dan bumbu terserap. Sebelum diangkat masukkan irisan daun bawang. Aduk sebentar
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telor ceplok dan tahu kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
