Lagi mencari ide resep pepes tahu teri telur kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri telur kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri telur kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu teri telur kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Bahan dan bumbu untuk membuat pepes tahu kemangi, sangat praktis dan sederhana. Selain itu, bahan-bahan dan bumbunya juga tidaklah rumit untuk diperoleh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu teri telur kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi:
- Ambil 250 gr teri Medan basah
- Ambil 1 blok besar tahu (350 gr)
- Sediakan 1 ikat kemangi
- Gunakan 1 telur
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Cabe utuh
- Sediakan 1 tomat
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 4-5 cabe rawit (optional)
- Ambil Gula, garam
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Teri Telur Kemangi:
- Siapkan bahan. Cuci bersih teri, tahu dan kemangi. Hancurkan tahu.
- Haluskan bumbu.
- Campur semua bahan kecuali daun salam dan cabe utuh, tambahkan telur, mix. Koreksi rasa.
- Ambil daun, letakkan daun salam di dasar. Tata campuran pepes di atasnya, beri cabe utuh, bungkus sambil agak dipadatkan.
- Kukus sekitar 20 menit. Panggang hingga daun pisang kecokelatan. Siap dihidangkan.
Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah Cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di atas gampang diikuti, bukan? Cocok banget buat kamu yang menghindari makan daging, nih! Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. Campurkan tahu halus, kocokan telur, bumbu halus, cabe rawit, daun kemangi, uleni dan. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
