Anda sedang mencari inspirasi resep telur asin homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur asin homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara Sis Buat Telur Asin/Masin Saja upload video ni sesudah subuh. Manalah tau kut ada yg nk cuba buat, jap lagi pegi pasar jgn lupa beli telur itik ya. Beberapa minggu yang lalu, saya kangen botok telur asin.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur asin homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur asin homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur asin homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Asin Homemade menggunakan 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Asin Homemade:
- Siapkan 8 butir telur bebek
- Ambil 250 gram garam kasar
- Gunakan 1 L air
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata.
Langkah-langkah membuat Telur Asin Homemade:
- Cuci bersih telur bebek. Gosok kulitnya dengan kawat untuk cuci piring.
- Rebus air dan garam kasar hingga garam larut. Jika airnya kurang boleh ditambahkan. Kemudian jika garam sudah larut semua matikan api dan tunggu hingga dingin. Susun telur bebek mentah kedalam toples.
- Masukkan air garam kedalam toples, letakkan plastik yg diisi air supaya telur tidak mengambang. Tutup rapat toples. Diamkan kurang lebih selama 2 minggu.
- Setelah 2 minggu, buang air garamnya dan rebus telur asin mentah kurang lebih selama 15 menit. Setelah matang dan dingin, telur asin homemade siap disantap 😬
Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga. Zabrina Setya… Resep Sostel Sosis Telur - Jajanan yang satu ini bisa dibilang sedang naik daun dan ngehitz Sebenarnya sostel sosis telur ini sangat mudah dibuat. Hanya saja untuk versi praktisnya harus.. . Telur memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, sehingga mudah mengalami kerusakan. Kerusakan pada telur bisa disebabkan oleh beberapa hal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Asin Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
