Lagi mencari inspirasi resep salted egg chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal salted egg chicken yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
An easy salted egg yolk chicken recipe made with pieces of crispy battered chicken coated in savory salted egg yolk sauce and aromatic curry leaves. This easy Salted Egg Chicken recipe is a great idea. Many readers have considered this recipe, and they are all satisfied.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari salted egg chicken, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan salted egg chicken enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan salted egg chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Salted egg chicken memakai 14 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Salted egg chicken:
- Ambil 250 gr ayam fillet (paha lebih enak)
- Ambil 3 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu
- Gunakan Resep saus
- Siapkan 4 butir telur asin (ambil kuningnya aja ya boskuue)
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Siapkan 1 sdm butter
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 50 ml susu full cream plain
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Air
Homemade Salted Eggs prepared using the brining method with chicken or duck eggs cured in a Salted Eggs are preserved eggs soaked in brine or packed in a thick layer of salted charcoal paste. Salted egg yolk seems to goes well with anything. from seafood to poultry ! Previously I attempted the salted egg yolk prawns, so here I am trying out another recipe for bite sized chicken pieces. How to cook Salted Egg Yolk Chicken Wings.
Langkah-langkah membuat Salted egg chicken:
- Potong ayam menjadi seukuran bite size,marinasi dengan kecap ikan dan bawang putih..diamkan minimal 1 jam (semaleman lebih enak)
- Siapkan tepung bumbu,buat adonan basah dan kering
- Keluarkan ayam marinasi,balur dengan tepung bumbu kering kemudian masukkan ke adonan basah lalu ke adonan kering lagi
- Panaskan minyak hingga suhu 168° celcius,masak ayam selama 9 menit
- Panaskan wajan dan lelehkan butter
- Tumis cabe bersama bawang putih (api kecil ya bos nanti bawangnya gosong)
- Jika sudah harus masukkan kuning telur asin..masak hingga kuning telur hancur dan berbusa
- Masukkan susu dan aduk kembali
- Masukkan saus tiram,kaldu jamur dan gula secukupnya (1 cubit dulu)
- Rasakan sausnya,jika dirasa pas tidak perlu menambahkan apapun
- Liat konsistensi sausnya jika dirasa terlalu kental tambahkan air jangan susu karena akan membuat rasa saus menjadi enek
- Apabila konsistensi dan rasa sausnya sudah pas masukkan ayam goreng yg td sudah matang
- Aduk dan campur boskuuu
- Ambil nasi dan ayam siap dinikmati
Preheat oil in a deep pan over high heat. Season chicken with salt and pepper. Take your guests on a culinary adventure with this delicious, salted egg chicken recipe! Salted Egg Yolk Chicken - 牛油黃金鸡. We will call this the kick-ass Chinese ZiChar version Chunks of deep-fried battered chicken thigh coated with the butter and salted egg yolk sauce, finish off with.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Salted egg chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
