Anda sedang mencari ide resep telur asin homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur asin homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur asin homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan telur asin homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Cara Sis Buat Telur Asin/Masin Saja upload video ni sesudah subuh. Manalah tau kut ada yg nk cuba buat, jap lagi pegi pasar jgn lupa beli telur itik ya. Beberapa minggu yang lalu, saya kangen botok telur asin.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur asin homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Asin Homemade menggunakan 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Asin Homemade:
- Ambil 1 kg telur ayam negeri (saya pakai organik) telur bebek jg bisaa
- Siapkan 250 g garam krosok
- Ambil 10 siung bawang putih, iris2
- Siapkan Air
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata.
Cara menyiapkan Telur Asin Homemade:
- Telur dicuci bersih
- Garam dilarutkan dengan air secukupnya, lalu dimasak hingga mendidih. Dinginkan.
- Masukkan telur ke dalam toples besar/wadah lebar yang berisi air garam beserta bawang putih (jangan kebalikan)
- Tindih dengan plastik berisi air hingga semua telur terendam dengan aman
- Tutup wadah dan simpan selama 10-15 hari
- Rebus telur menggunakan air bekas rendaman selama 30 menit/hingga matang. Hati2 api jangan terlalu besar karena telur bisa pecah/kulit telur retak. Jika demikian, telur rasanya asin kebangetan 😆
Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga. Zabrina Setya… Resep Sostel Sosis Telur - Jajanan yang satu ini bisa dibilang sedang naik daun dan ngehitz Sebenarnya sostel sosis telur ini sangat mudah dibuat. Hanya saja untuk versi praktisnya harus.. . Telur memiliki kandungan protein yang cukup tinggi, sehingga mudah mengalami kerusakan. Kerusakan pada telur bisa disebabkan oleh beberapa hal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan telur asin homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
